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订餐平台监督检查清单
序号
法律依据
检查细项
检查方式
备注
1
是否对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行严格审查,发现无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务的行为后是否及时制止并立即报告属地市场监管部门。
《电子商务法》
《网络交易监督管理办法》
《网络餐饮服务监督管理办法》第八条、第十六条
1.入网餐饮服务提供者证照审查相关制度及具体落实情况。
1.查阅相关制度材料
2.平台现场演示系统中证照审查流程
2.【抽查】随机抽取三家入网餐饮服务提供者,另根据线索核查三家入网餐饮服务提供者,检查平台是否履行审查义务
如发现证照问题,请平台提供对相关入网餐饮服务提供者证照审查相关佐证材料
3.发现无证、套证或者使用假证行为制止记录、报告属地市场监管部门记录。
提供相关报告记录,及报告属地市场监管部门的具体路径记录佐证材料
2
是否登记入网餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息。
《电子商务法》
《网络交易监督管理办法》
《网络餐饮服务监督管理办法》第八条
是否建立相关登记制度,后台系统中有相应功能模块。
1.提供相关登记制度佐证材料。2.平台现场演示入网餐饮服务提供者信息登记系统相关内容。
【抽查】现场抽取三家入网餐饮服务提供者,根据平台系统中登记信息联系法人,根据联系情况,核实平台登记信息是否真实、有效,更新及时
平台根据抽查要求,操作登记信息系统配合
序号
法律依据
检查细项
检查方式
备注
3
是否公示并及时更新入网餐饮服务提供者的食品经营许可证和名称、地址信息。
《网络餐饮服务监督管理办法》第九条
建立入网餐饮服务提供者证照信息、地址信息公示制度以及对应系统功能模块
1.查阅相关制度材料
2.平台现场演示系统中公示信息相关功能模块
【抽查】现场抽取三家入网餐饮服务提供者,查看其是否公示证照、地址信息,且与许可登记系统中一致。
如发现不一致问题,请平台提供近期对相关公示证照及信息更新的佐证材料
4
是否设置专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,每年对食品安全管理人员进行培训和考核。
《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法
》第十三条
1.设置食品安全管理机构及相应食品安全管理人员
1.提供相关佐证材料(包括但不限于机构介绍、人员花名册、会议及通知佐证材料等)
2.检查现场至少需有一名花名册中食品安全管理人员迎检。
2.定期开展对从业人员食品安全培训及考核,培训记录保存期限不得少于两年。
1.提供定期开展食品安全相关培训佐证材料。
2.提供定期开展食品安全考核相关佐证材料。
序号
法律依据
检查细项
检查方式
备注
5
是否对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测.建立并执行入网餐饮
服务提供者食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度,并在网络平台上公开相关制度。
《网络餐饮服务监督管理办法》第六条、第十六条
1.建立完善抽查、监测、入网餐饮服务提供者食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度并公示。
提供相关制度及其公示佐证材料
2.建立年度抽查、监测计划。
提供相关计划佐证材料
3.依计划落实年度抽查、监测计划并留存记录;执行入网餐饮服务提供者食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度。
提供相关落实情况佐证材料
(包括但不限于食品安全管理人员每月线下检查记录、定期线上监测情况汇总表等)
执行入网餐饮服务提供者食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度相关记录佐证材料。
4.抽查、监测中发现问题报告属地市场监管部门,对于严重违法的入网餐饮服务提供者停止对其提供平台服务。
根据抽查、监测结果,其中有发现问题的,提供制止违法行为记录、报告属地市场监管部门的具体路径记录佐证材料,对于严重违法行为额外提供停止提供平台服务记录等佐证材料。
序号
法律依据
检查细项
检查方式
备注
6
是否建立投诉举报处理制度,公开投诉举报方式,对涉及消费者食品安全的投诉举报及时进行处理。
《网络餐饮服务监督管理办法》第十七条
1.建立完善投诉举报处理制度,公开投诉举报方式。
1.提供相关制度材料
2.确保app上投诉举报入口、投诉举报电话在显著位置、易查找
。
2.依法依规且及时、妥善处理消费者对于食品安全的投诉举报。
提供系统中相关客服聊天记录供检查人员检查
7
是否根据《市场监管局关于推进网络餐饮分类监管机制建设的实施意见》要求制定相应制度、计划并执行
《
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