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大班端午节的包粽子教案

一、教学目标

1.了解端午节的来历和包粽子的传统习俗。

2.学习包粽子的方法和技巧。

3.培养幼儿动手操作能力和团队合作意识。

4.感受端午节的文化氛围，增强民族自豪感。

二、教学内容

1.端午节的来历和习俗。

2.包粽子的方法和步骤。

3.包粽子所需的材料和工具。

三、教学重点与难点

1.教学重点：了解端午节的来历和习俗，掌握包粽子的方法和步骤。

2.教学难点：包粽子的技巧和手法。

四、教学准备

1.教学材料：粽叶、糯米、红枣、线绳、剪刀等。

2.教学工具：示范台、操作盘、粽子模具等。

3.教学图片：端午节相关图片、粽子图片等。

五、教学过程

1.导入：教师通过讲述端午节的来历和习俗，引导幼儿了解端午节的意义，激

发幼儿的学习兴趣。

2.讲解：教师讲解包粽子的方法和步骤，包括粽子的制作、包粽子所需的材料

和工具等。

3.示范：教师在示范台上演示包粽子的整个过程，让幼儿直观地了解包粽子的

技巧和手法。

4.实操：幼儿分组进行包粽子实操，教师巡回指导，解答幼儿在操作过程中遇

到的问题。

6.总结：教师总结本次教学活动，强调端午节的重要性和包粽子的意义，激发

幼儿对传统文化的兴趣。

7.课后作业：让幼儿回家后，向家人分享所学内容，尝试独立完成包粽子的任

务。

六、教学评价

1.幼儿能够讲述端午节的来历和习俗。

2.幼儿能够掌握包粽子的基本方法和步骤。

七、教学延伸

1.开展端午节主题班会，让幼儿进一步了解端午节的文化内涵。

2.组织家长和幼儿一起参加包粽子活动，增进亲子关系。

3.开展端午节绘画活动，让幼儿用画笔描绘出端午节的场景。

八、教学注意事项

1.在教学过程中，确保幼儿的安全，避免使用锋利的工具。

2.关注每个幼儿的学习进度，给予个别化的指导。

3.营造轻松、愉快的学习氛围，让幼儿在游戏中学习，在快乐中成长。

九、教学反馈

1.观察幼儿在课堂上的表现，了解他们的学习情况。

2.收集家长和幼儿的反馈意见，不断优化教学方法和内容。

3.与同事交流教学经验，共同提高教学水平。

十、教学反思

1.教师在教学过程中要关注幼儿的学习兴趣，激发他们的学习欲望。

2.教师要注重培养幼儿的动手操作能力和团队合作意识，提高他们的实践能力。

十一、教学活动安排

1.教学时间：端午节前的一周。

2.教学地点：幼儿园活动室。

3.教学对象：大班幼儿。

4.教学安排：每天一个小时，共五个课时。

十二、教学资源推荐

1.端午节相关故事书籍。

2.包粽子教程视频。

3.端午节文化宣传材料。

十三、家园共育建议

1.教师可以通过家长群、家访等方式，向家长介绍端午节的教学内容，让家长

了解幼儿在园的学习情况。

2.鼓励家长在家与幼儿一起包粽子，增进亲子关系，巩固幼儿在园学到的技能。

十四、教学安全风险防范

1.确保包粽子过程中使用的工具安全无毒，易于幼儿操作。

2.教师在指导下，让幼儿使用剪刀、线绳等工具，避免安全事故发生。

3.注意厨房用火安全，确保幼儿远离火源。

十五、教学总结与展望

1.教学总结：通过本次教学活动，幼儿对端午节有了更深入的了解，掌握了包

粽子的技能，培养了团队合作意识。

2.教学展望：在今后的教学中，继续深入挖掘我国传统文化，让幼儿在学习中

感受中华民族的优秀文化，增强民族自豪感。

重点和难点解析