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端午节包粽子活动方案

随着端午节的临近，包粽子已经成为了一个传统的活动。

它代表着人们对于过去的纪念，也代表了中华文化的传承。本

文将介绍一个关于端午节包粽子活动方案。

1.活动背景

每年的五月初五是中国传统的端午节。“端午”二字最早是

指午时之节，后来也用来指这个传统节日。这个节日和粽子是

有历史渊源的。据说，端午节是为了纪念古代楚国的爱国诗人

屈原，他为了表达自己的忠诚与爱国之心，在五月初五这一天

跳入了汨罗江，以身殉国。而粽子是为了纪念屈原而产生的一

种食品。因此，包粽子活动可以帮助孩子了解端午节的由来和

文化背景，增强国家认同感和文化自信心。

2.活动目的

本活动旨在通过亲身体验和动手操作，让孩子们学习包粽

子的技巧和方法，掌握传统食品制作技术，弘扬传统文化精神，

增加对中华传统文化的了解和认同。

3.活动准备

3.1材料准备

五花肉、糯米、鲜章鱼、绿豆等粽子的原材料；草绳、竹

叶和大锅等包粽子的工具。

3.2工具准备

锅、炉子、菜刀和切菜板等必备工具，在包粽子的过程中

都能派上用场。

3.3场地准备

可以选择室内场地或者室外场地进行包粽子活动，需要准

备一张大桌子或者长条桌，并保持现场整洁和舒适。

4.活动流程

4.1前期准备

先为孩子们介绍端午节的由来和文化背景，普及粽子的知

识。“屈原写下了诸多爱国诗篇，为了纪念他的事迹，后人就

开始包裹饭粒、肉、鱼和豆类，成为了我们今天的粽子。”

4.2工具和原材料准备

学生们需要准备好粽子的原材料，例如五花肉、糯米、鲜

章鱼、绿豆等等。在此过程中，学会如何制作一个好的粽子馅

料是十分重要的。

4.3包粽子

现需要解释如何包粽子。将长条桌置于现场，绿豆、五花

肉等均需烤制后再馅直进粽叶包覆中；粽子表面再用草绳绑成

扣子。

4.4炊煮

将包好的粽子依次放进大锅中煮熟，最后完成一个美味的

端午节粽子。

5.活动总结

包粽子活动是一次富有教育意义和娱乐性的亲子活动，不

仅让孩子们了解端午节的由来和文化背景，更重要的是让孩子

们亲自参与到其中，锻炼他们的动手能力和团队合作精神，增

加对中华传统文化的了解和认同。建议家长可以抓住这个机会，

搭建平台，和孩子们一起包粽子，增进亲子关系。

端午节包粽子活动方案

一、活动背景

端午节作为中国的传统节日之一，相信每一个中国人都有

一份深厚的感情。在此一天，许多地方都会举办各种活动来庆

祝端午节，其中最为经典的莫过于包粽子了。这不仅是一项传

统文化的体验，也是一种家庭亲子互动的方式，更是一种感恩

的态度。因此，在学校等场合，也可以通过举办包粽子活动来

激发学生对国家传统文化的热爱，同时促进师生之间的感情交

流。

二、活动目的

1.激发学生对传统文化的热爱：通过讲解端午节的文化

背景和粽子的制作过程，引导学生理解和喜爱传统文化。

2.促进家庭互动：引导家长陪同学生一起参与包粽子活

动，促进家庭关系的协调和增强亲子互动。

3.培养学生的动手能力：通过亲自动手做粽子的过程，

激发学生动手制作的兴趣，提高动手实践能力。

三、活动准备

1.粽子材料准备：糯米、枸杞、红枣、花生、猪肉等适

合的材料以及粽叶等。

2.器具材料准备：大锅、铲子、勺子、线等。

3.安排教师和志愿者：需要安排一些教师和志愿者在现

场指导学生制作粽子。

4.预算及采购：粽子材料和器具以及其他所需的物品的

预算和采购工作。

四、活动流程

1.引导学生了解端午节的文化背景和粽子的制作过程。

2.将学生分成小组，家长可参与其中，并指导学生进行

糯米的清洗、浸泡和掺配，并准备好粽叶。

3.指导学生将清洗好的糯米放入粽叶包裹成粽子的形状，

并在其中加入适量的材料。

4.教师或志愿者在现场协助加水、煮粽子的过程，让学

生亲身体验粽子的煮制过程。

5.学生可以在等待煮粽子的过程中，继续了解端午节的

其他文化知识或听取粽子的煮制过程和技巧。

6.粽子煮