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餐品供应链管理流程.pptx

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    餐品供应链管理流程演讲人：日期：BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA

    目录CONTENTS供应链概述原材料采购与供应商管理仓储与物流配送管理加工生产环节监控销售渠道拓展及订单处理信息化系统支持及应用总结：提升餐品供应链管理水平

    BIGDATAEMPOWERSTOCREATEANEWERA01供应链概述

    供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。供应链定义复杂性、动态性、交叉性。餐品

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