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2024年小学厨王争霸赛活动方案--第1页
2024年小学厨王争霸赛活动方案
活动名称:____年小学厨王争霸赛
活动目标:
1.鼓励小学生培养烹饪兴趣和技能;
2.提升小学生的创造力、团队合作能力和自信心;
3.丰富小学生的课余生活,培养他们的综合素质;
4.促进家庭和学校的互动和融合;
5.打造一个积极健康的校园文化氛围。
活动时间:____年5月至6月(每周末)
活动地点:各小学校园内的食堂或指定场地
活动内容:
第一阶段:选拔赛
1.投稿阶段
a.在小学校园内广泛宣传活动,并发放宣传资料;
b.鼓励小学生自愿参加活动,拍摄属于自己的独特菜肴制作
过程,并上传至指定平台;
c.设立投稿截止日期,由活动组委会进行初步评审。
2.初赛
a.由活动组委会根据投稿作品评选出一定数量的选手进入初
赛;
b.初赛分为两个环节:口头介绍和实际烹饪。
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-口头介绍:选手通过简短的演讲介绍自己的作品设计理念
和菜肴特色。
-实际烹饪:选手现场烹饪自己的菜肴,并由评委进行评分
和点评。
3.复赛
a.由初赛脱颖而出的选手进入复赛;
b.复赛环节包括:创意菜肴设计和实际制作展示。
-创意菜肴设计:选手提交自己的菜肴设计方案,并现场解
读方案。
-实际制作展示:选手现场制作自己设计的菜肴,并由评委
进行评分和点评。
第二阶段:决赛
1.决赛选拔
a.从复赛中选出最优秀的几名选手进入决赛;
b.决赛选拔环节包括:综合表现评分、专业知识问答和实践
操作能力。
2.决赛
a.决赛环节包括:现场制作菜肴、自由创作菜肴和套餐设
计。
-现场制作菜肴:选手在规定时间内现场制作指定的菜肴,
并由评委进行评分和点评。
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-自由创作菜肴:选手现场创作一道菜肴,并由评委进行评
分和点评。
-套餐设计:选手设计一份包含主菜、配菜和饮品的完整套
餐,并进行现场解读。
3.颁奖典礼
a.颁发决赛奖项,包括冠军、亚军、季军和优秀奖等;
b.举办颁奖典礼,邀请学生、家长和相关媒体参加。
备注:
1.活动组委会应由校方、教师、食堂工作人员和专业餐饮从
业人员组成;
2.活动的详细规则和评分标准应在活动开始前公布并向参赛
选手进行说明;
3.参赛选手应配备必要的烹饪工具、食材和设备,并按照活
动规定进行操作;
4.活动过程中应注重安全,加强对小学生的安全意识培训和
事故预防措施。
预算(以100人参赛为基础):
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