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《质量守恒定律》教案

教材分析

一、课标分析

通过化学反应前后宏观的质量守恒认知,实现从整个体系到具体反应的思维转换;通过化学反应前后质量守恒的微观解释,实现从客观物质质量到微观原子质量的思维转换;通过化学反应前后反应物与生成物的质量关系分析,实现从质量总和到质量比例的思维转换;通过元素守恒的本质认知,实现从物质改变到元素不变的思维转换。

二、内容和地位分析

质量守恒定律是初中化学的一个重要化学规律,是分析物质在化学反应中的质量关系的理论依据,它的应用贯穿于整个中学化学。本课题的内容在初中化学里有着承上启下的作用。在此之前,学生学习了元素符号、化学式、分子和原子的基础知识,对化学反应中物质发生了质的变化已经有了一定的认识。本课题的教学将引领学生对化学反应的认识开始从“质”到“量”的过渡,也为之后化学方程式的书写和计算的教学构建了理论铺垫,所以本课时的内容不仅是本单元的一个重点,也是整个中学化学的教学重点之一。

学情分析

学生学习了一些化学反应的知识,对化学反应有了初步的认识,为开展实验探究奠定了知识基础;学生已经掌握了一些基本的实验操作技能,为开展实验探究活动奠定了操作基础。

元素、原子、分子、化学式、化合价是学习化学方程式的基础,相对原子质量、相对分子质量是学习化学方程式计算的基础。

教学目标

1.通过实验探究质量守恒定律,初步学会控制条件进行定量实验研究,能对实验证据进行分析推理,得出合理的结论。

2.认识质量守恒定律,能说明化学反应中的质量关系。

3.能从微观的角度认识质量守恒定律的本质。

4.能用质量守恒定律解释实验事实或生活现象。

核心素养

培养学生的实验操作能力、观察能力,以及在实验中发现问题、探究问题的能力。通过对化学反应实质与质量守恒原因的分析,培养学生的逻辑推理能力,使学生了解研究化学问题的基本思路。培养学生善于合作、勇于探索、严谨求实的科学态度。

重点难点

重点:通过实验探究能理解质量守恒定律的涵义并会运用质量守恒定律解释化学现象和问题。

难点:引导学生通过实验探究得出结论,使学生理解质量守恒的原理,从而能从定量角度理解化学反应。

教学过程

教学环节

教学内容

学生活动

教学意图

环节一:导入新课

【提问】在生活中常见的化学反应有哪些?这些化学反应都生成了新的物质,为什么蜡烛燃烧质量越来越小,铁生锈质量越来越大呢?

【展示ppt】根据科学家的猜想和实验进行对比。

【提问】两位科学家的实验结论不相同,是忽略了什么物质的质量造成的吗?

【讲述】请同学们根据实验分析并讨论,然后说说你们的想法。

学生思考、讨论、回答。

创设问题情景,形成和谐、活跃的课堂气氛。激发学生的学习热情和探究欲望。

环节二:合作探究

【提问】物质发生化学反应前后质量是否发生变化呢?

【演示实验】教师演示“铜与氧气反应前后质量的测定实验”。

【讲述】请大家按自己设计的方法,分组进行下面的实验,然后展示实验结果。

【探究活动】

1.铁与硫酸铜溶液反应前后质量的测定。

2.碳酸钠粉末和稀盐酸的反应(会释放出气体)。

3.镁条燃烧的反应前后质量的测定。

若设计实验时有困难,可参考教科书或请教教师。

【讲述】同学们产生疑惑了吗?为什么同样的实验,却有不同的结果?请再次确认我们的实验目的。同学们把所有参加反应的物质的质量都称量过了吗?所有生成的物质的质量都称量过了吗?如果都称量过了,你的结论是什么?

【讲述】我们认识到这些看起来并不遵循质量守恒定律的实验,实际上是由于我们忽略了某些其他状态的生成物或者反应物。请看下面这个实验为何不符合质量守恒定律?

【演示实验】做“蜡烛燃烧的实验”,并称量燃烧前后各物质的质量。

【提问】如何改进装置,使实验前后称量的质量相等呢?

学生提出自己的猜想。

学生观看、分析。

小组分工设计并进行实验。

引导学生学会选择实验工具,掌握实验注意事项。

学生回答:设计实验时没有考虑到生成物的散逸,没有考虑到空气中参与反应的物质的质量,从而出现有的反应实验前后质量相等,有的反应实验前后质量不相等。

通过观察实验,培养学生交流分析的意识和能力,培养学生概括知识的能力。

培养学生合作精神,提高动手能力、观察能力、分析能力。

提高学生的分析、推理能力,培养求真务实的精神。

培养学生分析问题的能力。

续表

教学环节

教学内容

学生活动

教学意图

环节三:概念辨析

【讲述】为什么化学反应前后各物质的质量总和相等呢?

(根据课堂时间关系调整选择下列预案。)

预案1:

【学生表演】碳与氧气的美妙相遇,回顾化学反应的本质。

【焦点访谈】在碳原子和氧分子发生反应的变化中,元素的种类有没有改变?原子的种类有没有改变?原子的个数有没有改变?原子的质量有没有改变?

预案2:

【学生分析】化学反应的实质从微观角度如何认识?

【画