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古井贡酒营销策划方案
经济形势分析目前经济状况白酒市场环境分析古井酒业概况
经济形势分析目前经济状况经济突飞猛进,竞争激烈,但市场潜力巨大人民生活水平不断提高,产品种类日趋多样化
白酒市场环境分析白酒市场的机遇和挑战机遇:白酒生产集中度进一步向大型企业集中;其他高素质人才将加速向白酒行业流动;量税的维持将限制大型白酒企业扩大中低档酒产量,从而使白酒产量基本稳定。挑战:市场竞争激烈,白酒生产企业规模小,效率低,费用高,效益差,秩序乱等行业问题依然存在。
古井酒业概况发展起源及历程坐落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡亳州市,酿酒历史悠久。1992年,为适应新时间多元化发展的需要,安徽古井集团有限责任公司应运组建成立。现拥有30多个直接投资或控股的子公司,是国家大型一档企业和全国轻工业的重点骨干企业荣誉:曾创下五个“中国之最”拳头产品为中国八大名酒之一被誉为酒中牡丹四次蝉联金奖荣获巴黎第十三届国际食品博览会金奖原国家轻工部质量大赛金奖出口产品金奖
古井酒业概况企业文化团结创业,求真务实,奉献进取,敢为人先。机遇和挑战机遇:市场前景广阔,如和双钩集团协作等挑战:国内市场:五粮液、茅台、剑南春等“强者愈强,弱者自灭”国外市场:年轻一族日趋时尚化偏向红酒或国际名酒,如XO等
竞争品牌分析一方面全国性强势品牌将很难出现,区域性品牌优势日渐明显另一方面,由于年轻一代的时尚化,白酒市场不断受到洋酒和红酒的冲击
消费者状况分析消费者偏好分析消费者口味偏好程度依次为:浓香型、清香型、兼香型、酱香型消费者层次划分第一层中高收入者渴望生活的高质量,一般会选择洋酒或国产一线品牌第二层跟风型消费者中底收入者一般会选择国产二线品牌和当地生产品牌第三层低收入者一般会选择物美价廉的中低档酒
消费者状况分析影响消费者购买行为因素品牌知名度57.4%口感33.2%酒的质量29.4%产品价格11.8%包装和促销礼品8.5%
市场容量分析国内:白酒消费者群体大约有四亿人,市场消费在400万吨左右经常喝白酒29.4%偶尔喝白酒39.6%国外,随着中国加入WTO,国际交流日益频繁,白酒市场也更为广阔;外国人都中国文化的向往,这时白酒已不是一种饮料,而是领略古典文化的桥梁.
自身状况分析优势1幽香淡雅的独特风格2老八大名酒之一,有一定的知名度3优越的地理环境4深厚的历史底蕴5原产地域保护劣势1品牌定位不明确2两大超级品牌几乎占领整个市场3人们消费观念和保健意识的提高4高层管理的腐败5无法吸引年轻时尚一族
三
市场细分与定位目标人群细分白酒主要用途细分
目标人群细分根据年龄、消费力、消费心理及消费习惯的不同划分为以下三类目标人群:第一目标群体:1经营者阶层2高知识、高地位的公务员阶层第二目标群体:1年轻白领阶层2暴发户阶层第三目标群体:1一般工薪阶层2新生女性
用途细分餐厅和饭店消费家庭消费礼品消费夜场消费
四
市场营销战术产品策略定价策略通路策略促销策略
产品策略产品重新组合以古井贡纪年酒1979作为高端形象宣传(时尚、健康)积极研发适合第一目标群体需要的高端白酒以原有中档白酒系列作为主打产品,抢占市场。以时尚酒、保健酒、低档酒系列为跟进产品,作为盈利点。根据不同目标群体的消费习惯,生产与之相适应的产品。但保持古井贡酒幽香淡雅的浓香型独特风格和醇香的口感。
礼品型外包装设计精美或古朴,能满足送礼人的要求或心情,例如:增加一个袖珍盒柜,放入祝福语。时尚型改变传统酒单一的透明色,也可以在酒中加入一些果奶味,外包装及酒瓶设计为时尚、动感。本款主要面向有一定经济基础的时尚青年一族。家庭装本款设计简洁大方。针对不同的消费者,可以设计成三两装、半斤装及一斤装。最主要设计理念是经济实惠
定价策略根据形象产品、主打产品、跟进产品的分类,制定与之相匹配的价格,实行差异化。对第一目标群体实行心理定价。对于时尚型,根据估计可以接受的定价,再结合成本,综合定价。原有的中档产品,根据原有价格和其竞争产品价格,实行综合定价。
促销策略广告策略电视广告:财经、足球、法律等频道为最主要广告投入目标群体:35-65岁的男性综艺、电视剧等频道主要宣传时尚酒目标群体:女性广告牌:在市中心人流量大的地方树立大型广告牌饭店酒店的POP广告广播报纸杂志网络等
促销策略销售策略针对消费者:包装盒内附赠小型纪念品赠送实用家庭生活用品
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