2024年奶茶店创业计划书(四篇).pdfVIP

2024年奶茶店创业计划书

如今大小小巷处处开着奶茶店，不管是炎炎夏日还是寒冷冬季，

门前的人总是络绎不绝。开奶茶店真是一个不错的小本生意。奶茶店

就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找

的创业项目，一般除了保留____个月左右的店租、人工和日常开销

外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。奶茶

店创业计划书怎么写？

但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创

业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意

几点：

1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成

功的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口

味。

一、奶茶店设备的选购

由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。

由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而

且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们

因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事

项，会在另外一篇中列出。

第1页共16页

1、封口机

（卖炊具机械、封口设备的店里有卖）带有计数器，你每封一下

口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。

其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一

下试试，把温度调到____度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有

封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地

方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切

断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封口膜不能

太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过

猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插

破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就

会裂一道大口子。

3、杯子

（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，

卖封口机的店里也会附带销售）一般是____个一箱，不单卖。杯子的

价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几

家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把

奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后

买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯

沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满

奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会

第2页共16页

大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶

的质量。

4、吸管

（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，

要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多）一大包

总共____只，每一大包里又有____只的小包，可以买几小包，不过会

贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购

了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选

购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有

多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。

5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱

七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商

场里买，售后服务比较好。

6、饮水机

为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就

是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈

钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自己动

手做了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西

可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，

其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，