《嗜热真菌DSM 10635木聚糖酶水解自提玉米芯木聚糖生产木寡糖的研究》.docx

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2024-12-09 发布于北京
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《嗜热真菌DSM10635木聚糖酶水解自提玉米芯木聚糖生产木寡糖的研究》

一、引言

随着对可再生资源及生物工程技术的日益关注，木聚糖的利用及水解成为近年来研究的热点。玉米芯作为丰富的农业废弃物，含有大量的木聚糖。而嗜热真菌DSM10635作为一种高效产木聚糖酶的微生物，其在木聚糖水解、木寡糖生产方面具有巨大潜力。本文旨在研究利用DSM10635菌株的木聚糖酶对自提玉米芯木聚糖进行水解，以生产木寡糖的过程及效果。

二、材料与方法

1.材料

（1）玉米芯：作为原料，提取其中的木聚糖。

（2）嗜热真菌DSM10635：作为酶源，用于提取木聚糖酶。

（3）木寡糖标准品：用于对比分析实验结果。