茶艺师练习测试卷.doc

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茶艺师练习测试卷

简答题

1.()瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磐”的美誉

【正确答案】:4

2.()瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉

【正确答案】:4

3.在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等

【正确答案】:2

4.下列()井水,水质较差,不适宜泡茶

【正确答案】:3

5.()工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫

【正确答案】:3

6.品茗环境要求干净整洁、()、宽敞明亮

【正确答案】:1

7.()是侗族的饮茶习俗

【正确答案】:3

8.历代文人雅士在品茶时

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