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小学学生食堂领导陪餐制度

第一章总则

为了确保小学食堂的餐饮安全与卫生，保障学生的饮食健康，提高食堂管理水平，增强师生之间的互动，根据国家相关法规、政策及学校的实际情况，特制定本陪餐制度。本制度旨在明确陪餐领导的职责、陪餐流程及监督机制，确保学生在食堂就餐的环境安全、卫生，及餐食的质量。

第二章目标

1.保障安全：确保学生在食堂就餐时的安全与卫生。

2.提升服务：通过陪餐制度，提高食堂服务质量，增进师生关系。

3.促进沟通：为学生提供与老师沟通的机会，了解学生的饮食需求和建议。

4.加强监督：通过领导陪餐，增强对食堂管理的监督力度，确保食品安全。

第三章适用范围

本制度适用于本校全体学生及相关陪餐领导，涵盖食堂内的就餐、卫生、服务等各个环节。

第四章法规依据

1.《中华人民共和国食品安全法》

2.《学校食品安全与营养健康管理规定》

3.《学生饮食卫生管理办法》

第五章领导陪餐的责任与分工

1.陪餐领导：每周由校领导安排一名或多名教师、管理人员陪餐，具体人员名单由校务办公室提前公布。

-负责陪同学生就餐，观察食堂的卫生状况和餐品质量。

-向学生了解其对食堂餐饮的意见和建议。

-确保陪餐过程中学生的安全。

2.食堂管理人员：负责提供陪餐所需的餐食信息，确保陪餐领导能够全面了解餐食情况。

-负责陪餐期间的食品安全保障。

-收集陪餐领导的反馈意见，及时调整和改进食堂服务。

第六章陪餐流程

1.陪餐安排

-每学期初，由校务办公室制定陪餐计划，提前通知相关领导。

-陪餐计划应包括陪餐的时间、地点及参与人员。

2.陪餐前准备

-食堂管理人员需提前准备好陪餐所需的餐食，并确保食品安全。

-陪餐领导需在陪餐日前了解当日的餐食情况。

3.陪餐实施

-陪餐领导应提前到达食堂，参与就餐，观察环境和餐品。

-陪餐时应积极与学生交流，了解学生的饮食习惯和需求。

4.陪餐后反馈

-陪餐领导应填写陪餐反馈表，记录观察到的问题及建议。

-食堂管理人员需根据反馈及时进行整改，确保改进措施落实。

第七章监督机制

1.定期检查

-食堂管理部门每月对陪餐制度的执行情况进行检查，确保其落实到位。

-学校领导定期对陪餐活动进行评估，收集反馈信息，进行总结。

2.学生反馈

-学校应设立意见箱或反馈渠道，鼓励学生提出对食堂及陪餐制度的意见。

-学校定期组织学生座谈会，听取学生对食堂的建议。

3.信息公开

-学校应定期公布陪餐活动的情况和学生反馈，接受全校师生的监督。

-陪餐领导的反馈与整改措施需向全校师生公开，确保透明度。

第八章附则

1.解释权限：本制度由学校校务办公室负责解释。

2.适用条件：本制度自发布之日起实施，适用于全校食堂的管理。

3.修订流程：根据实施过程中的反馈和实际情况，校务办公室可对本制度进行修订，修订意见应事先征求相关人员的意见。

第九章附件

1.陪餐反馈表（见附录A）

-包含观察到的卫生状况、餐品质量、服务态度及建议等信息。

2.陪餐安排表（见附录B）

-列出每周陪餐的具体安排，包含参与陪餐的领导及时间。

3.学生意见反馈表（见附录C）

-提供给学生填写的意见反馈表，鼓励学生提出对食堂的建议。

通过上述制度的实施，旨在提升小学食堂的整体管理水平，保障学生的饮食安全，使学生在愉快的环境中享受健康的饮食。希望通过不断的监督和改进，为学生创造更好的就餐体验。