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中国果树ＣｈｉｎａＦｒｕｉｔｓ２００２（６）

甜樱桃温室栽培强制休眠技术研究

韩凤珠范安良金德健。谢辉。赵岩蔡忠民

（１辽宁省果树科学研究所，盖州ｌ１５２１４）

（２普兰店市大农高效示范园区有限公司）（３普兰店市科技局）

在辽宁南部地区，采用日光温室或塑料大草帘宽１．２ｍ、长１５ｍ、厚３ＣＩＴＩ。

棚方式栽培的甜樱桃比露地栽培提早１～２个参照露地甜樱桃物候期温湿度制定调控指

月上市，在甜樱桃生产中具有较为广阔的发展标。利用温度计、湿度计和地温计测定各生育期

前景，但这种方法主要依靠自然条件满足甜樱（休眠、萌芽、现蕾、开花、展叶、果实膨大、着色、

桃休眠的低温需求，甜樱桃的成熟期最早为４采收期）的温度和湿度。各生育时期的温度、湿度

月上旬。为探讨甜樱桃提前上市，特别是在春及地温见表１。

节期间上市的保护地栽培技术，我们于２０００￣

表温室甜樱桃１各生育期温度、湿度及地温

２００２年以普兰店市大农高效示范园区的人工

项目休眠期萌芽期开花期幼果期着色期采收期

制冷温室为试验区，开展了甜樱桃强制休眠栽

气温（Ｃ）５～７８～１８１２～２０１２～２２１４～２５１４～２５

培技术研究，初步明确了甜樱桃强制休眠栽培湿度（％）７Ｏ～８Ｏ８Ｏ～９Ｏ５Ｏ～６Ｏ５Ｏ～６０５Ｏ～６０５Ｏ～６０

的方法，现将研究结果报道如下。地温（Ｃ）５～８８～１８１６～２０１６～２０１６～２０１６～２Ｏ

１材料与方法１．２试验设置

１．２．１降温幅度比较试验

１．１试验设备和温室环境条件调控

试验设在１８、１９、２６、２７号温室，降温时间为

试验设在普兰店市大农高效示范园区Ａ区春节前１４５天（２０００年９月１日、２００１年９月４

１８、１９、２６、２７号温室。沙壤土，肥水条件较好，采日），此时外界日最高气温为２５～２７Ｃ，最低气

用统一的田间管理技术。供试温室长９０ｍ、宽１２温为２Ｏ～２２Ｃ，覆盖塑料薄膜、棉被、草帘后采

ｎ＿、脊ｏ高６ｍ、后坡长２．８ｍ，墙体为混凝土框架取阶段性变化幅度降温法降温，降温幅度设４个

结构，墙厚５０ｃｍ。供试樱桃树为８～１０年生结果处理：处理１（１８号温室）：第１～６天每天降温１

树，行株距为４ｍ×３ｍ，南北行，供试制冷设备Ｃ，第７～１２天每天降温２Ｃ，第１２天降至７

为烟台冰轮集团生产的螺杆式低温盐水机组，该Ｃ。处理２（１９号温室）：每天降温１Ｃ，至第１８

设备具有降温和加温功能，降温时风箱出口温度天降至７Ｃ。处理３（２６号温室）：第１～８天每天

为１～４Ｃ，加温时风箱出口温度为１４～１６Ｃ。降温１Ｃ，第９～１０天每天降温２Ｃ，第ｌｌ～１２

覆盖物为一层塑料膜、双层草帘