餐饮管理合同范本精选(2024版).docxVIP

餐饮管理合同范本精选(2024版)

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方法定代表人

1.3合同双方联系方式

2.合同签订背景

2.1签订合同的目的

2.2餐饮项目概述

3.餐饮管理范围

3.1管理内容

3.2管理期限

3.3管理方式

4.餐饮服务质量标准

4.1食品安全

4.2餐饮卫生

4.3服务态度

4.4环境卫生

5.餐饮成本及费用

5.1餐饮成本构成

5.2费用结算方式

5.3费用支付期限

6.人力资源管理

6.1人员招聘

6.2员工培训

6.3员工福利待遇

7.餐饮设施设备维护

7.1设备清单

7.2维护责任

7.3维护费用

8.餐饮营销推广

8.1营销方案

8.2营销费用

8.3营销效果评估

9.风险责任

9.1食品安全风险

9.2人员伤害风险

9.3其他风险

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

11.2合同终止条件

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

13.合同生效与变更

13.1合同生效条件

13.2合同变更程序

14.合同附件

14.1附件一：餐饮管理服务内容明细

14.2附件二：餐饮服务质量标准明细

14.3附件三：人力资源配置方案

14.4附件四：餐饮设施设备清单

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：[甲方全称]

乙方：[乙方全称]

1.2合同双方法定代表人

甲方法定代表人：[甲方法定代表人姓名]

乙方法定代表人：[乙方法定代表人姓名]

1.3合同双方联系方式

甲方联系方式：[甲方联系电话]、[甲方电子邮箱]

乙方联系方式：[乙方联系电话]、[乙方电子邮箱]

2.合同签订背景

2.1签订合同的目的

本合同旨在明确甲乙双方就[餐饮项目名称]的经营管理关系，确保餐饮服务的质量与效率，实现双方互利共赢。

2.2餐饮项目概述

[餐饮项目名称]位于[项目地址]，经营面积[项目面积]，主要经营[经营内容]。

3.餐饮管理范围

3.1管理内容

乙方负责[餐饮项目名称]的全面经营管理，包括但不限于：

（1）餐饮服务的提供

（2）食品采购与储存

（3）环境卫生与消毒

（4）员工培训与管理

（5）财务核算与报告

3.2管理期限

本合同自签订之日起至[管理期限终止日期]止。

3.3管理方式

乙方将按照甲方要求，采用[具体管理方式]对[餐饮项目名称]进行经营管理。

4.餐饮服务质量标准

4.1食品安全

乙方应确保食品原料新鲜、卫生，符合国家食品安全标准。

4.2餐饮卫生

乙方应保持餐厅环境卫生，定期进行消毒，确保消费者用餐安全。

4.3服务态度

乙方应提供热情、周到的服务，确保消费者满意。

4.4环境卫生

乙方应保持餐厅内外环境卫生，定期清理垃圾，维护良好就餐环境。

5.餐饮成本及费用

5.1餐饮成本构成

餐饮成本包括但不限于：食材成本、人工成本、能源成本、折旧成本等。

5.2费用结算方式

双方约定按月结算，每月[结算日]前，乙方应向甲方提交上一个月的费用结算报告。

5.3费用支付期限

甲方应在收到乙方提交的费用结算报告后[支付期限]内支付相关费用。

6.人力资源管理

6.1人员招聘

乙方负责招聘、选拔和培训所需员工。

6.2员工培训

乙方应定期对员工进行业务培训，提高员工的服务水平。

6.3员工福利待遇

乙方应按照国家相关规定和行业标准，为员工提供相应的福利待遇。

8.餐饮营销推广

8.1营销方案

乙方应制定年度营销推广计划，包括但不限于节日促销、会员活动、广告宣传等，并报甲方审核批准。

8.2营销费用

营销费用包括广告费用、促销活动费用、宣传物料制作费用等，具体金额由双方协商确定。

8.3营销效果评估

乙方应定期向甲方报告营销活动的效果，包括销售额、客流量、品牌知名度等数据。

9.风险责任

9.1食品安全风险

如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。

9.2人员伤害风险

乙方应确保员工在工作中的人身安全，如发生人员伤害事故，乙方应承担相应的赔偿责任。

9.3其他风险

除上述风险外，双方应共同应对市场变化、政策调整等可能带来的风险，并协商解决。

10.违约责任

10.1违约情形

任何一方违反本合同约定，均视为违约。

10.2违约责任承担

违约方应承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

（1）一方严重违约

（2）不可抗力导致合同无法履行

（3）双方协商一致

11.2合同终止条件

合同期满或双方约定的其他终止