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2024年食品安全承诺书模版

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，保障人

民群众身体健康和生命安全，本经营户郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，

对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担

社会责任。

二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可

证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度。食品进货

查验记录真实，保存期限不少于二年。

三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安

全的规章制度。

四、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存

食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

五、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、

停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通

知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。

六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺赔

偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。

七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通

许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

八、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法规规定

给予的处罚。

承诺单位(盖章)：

承诺人(签名)：

日期：年月日

注:此承诺书由工商所监督张贴在食品经营店醒目处

2024年食品安全承诺书模版（2）

为切实保障人民群众的身体健康与生命安全，让消费者吃上放心

食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心

协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，

促进食品市场的繁荣与发展，我企业向__人民政府承诺：

一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》、《中华人民共和国

标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、____

《关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》、国家质检总

局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律和规章，认真

履行企业是食品质量安全第一责任人的义务，依法承担相应的新产品

质量责任，主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。

二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新

产品质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。

三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅

料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证

新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格新

产品出厂销售。

四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食

品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工

食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不符合要求的食品

包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。

五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的意见，积极妥

善处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的要求，主动召

回存在质量安全问题的食品，树立诚实信用的企业形象。

承诺单位(盖章)乡(镇)盖章

单位负责人(签字)：年月日

注：本承诺书一式叁份，承诺单位一份，当地乡(镇)人民政府一

份，报县质量技术监督局一份。

2024年食品安全承诺书模版（3）

我公司(厂)在从事食品生产加工活动中，为落实质量安全主体责

任，保证食品质量安全，保障人民群众的身体健康与生命安全，自觉

规范企业生产经营行为，维护好食品市场竞争秩序。我公司(厂)承诺

如下：

一、认真履行食品质量安全义务，依法承担相应的产品质量责

任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督。

二、自觉遵守国家《食品安全法》、《产品质量法》、《计量法》、

《标准化法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规

定》等有关法律、法规规定，保证产品质量符合国家有关产品标准要

求。

三、完善企业质量安全管理体系，认真落实各项管理制度，积

极采用先进的质量管理方法，确保产品质量安全。

四、采用现行有效的产品标准组织生产，保证产品标识标注及

食品质量安全标志的使用规范，符合国家有关规定要求。

五、严格执行原辅材料采购验证制度，保证生