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食堂美食营养午餐方案
(经典版)
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序言
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食堂美食营养午餐方案
确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作
的时候,我们需要为领导提供多种工作方案。方案书写有哪些要求呢?
我们怎样才能写好一篇方案呢?下面是本店铺帮大家整理的方案范
文,仅供参考,大家一起来看看吧。
食堂美食营养午餐方案篇一
为规范学校食堂管理,确保师生伙食质量,积极调动广大教职工
的民主管理意识,不断深化学校食堂管理体制改革,坚持“三公开”
(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开)的原则,结合我校
实际情况,制定本方案。
1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议管理模
式。
2、教师伙食按每天核算价格照实付款(含米饭),伙食标准不低
于每天一荤两素一汤。学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴,
补贴金额由学校根据食堂盈余情况研究决定。
3、学生伙食按现行价格,必须保证每天一荤两素一汤。
1、学校食堂设采购人员2名(其中1人采购,1人记帐),核算
报帐员1名,其他人员参与监督管理,另设司务长1名,负责食堂日
常事务的安排和管理。具体分工每学期初经学校研究后公布。
2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购,记帐
人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要
第2页共11页
求卖主签字,以保证质量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算报
帐员。
3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价,并及时做好帐目、
报表,上报学校伙食领导委·员会。
4、食堂工作人员集体管理,必
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