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模块综合测评卷(二)
一、单项选择题(共15小题,每小题2分,共30分。每小题只有一个选项符合题目要求)
1.(山东聊城一模)在一些传统食品的制作过程中,灭菌、消毒、防腐等是控制有害微生物的常用方法。下列说法正确的是()
A.利用葡萄制作果酒的过程中,葡萄用清水冲洗后需用体积分数为70%的酒精消毒
B.金华火腿制作过程中盐腌等防腐措施能抑制微生物生长繁殖
C.制作泡菜时泡菜坛要密封,主要目的是避免外界杂菌的污染
D.泡菜腌制过程中,通常用加入抗生素的方法来抑制杂菌
2.据报道,北京航空航天大学研究团队发现取自美国的黄粉虫肠道细菌能高效降解低密度泡沫塑料[主要成分为聚苯乙烯——(C8H8)n]。研究人员为了从黄粉虫肠道内分离纯化出能降解聚苯乙烯的细菌,进行了如图所示实验。下列相关叙述正确的是()
用麦麸和X饲养黄粉虫两周→解剖黄粉虫,取出肠道内容物→富集培养(扩大菌种数量)
↓
挑取单菌落,进行个体水平鉴定←用无菌水进行稀释涂布←在选择培养基中进行选择培养
A.X为聚苯乙烯,可为黄粉虫肠道细菌提供碳源和氮源
B.图示选择培养的过程中不需要加入琼脂作为凝固剂
C.将涂布器放在酒精灯火焰上灼烧后直接涂布接种
D.黄粉虫与其肠道细菌之间能够长期共存是协同进化的结果
3.(广东卷)研究者拟从堆肥中取样并筛选能高效降解羽毛、蹄角等废弃物中角蛋白的嗜热菌。根据堆肥温度变化曲线(如图)和选择培养基筛选原理来判断,下列最可能筛选到目标菌的条件组合是()
A.A点时取样、尿素氮源培养基
B.B点时取样、角蛋白氮源培养基
C.B点时取样、蛋白胨氮源培养基
D.C点时取样、角蛋白氮源培养基
4.(山东济宁月考)酵母菌的纯培养包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤。下列相关叙述正确的是()
A.纯培养物是由单一酵母菌繁殖所获得的酵母菌群体分泌的代谢物
B.在配制固体培养基时需要先进行灭菌,再对pH进行调节
C.倒平板时冷却后的培养皿需倒置,主要是为了方便观察
D.利用平板划线法接种时,接种环只蘸取一次酵母菌液
5.如图表示植物细胞工程中利用愈伤组织培育植株或得到细胞产物的过程。下列叙述正确的是()
A.利用花粉通过②⑤过程获得植株B的育种方法称为单倍体育种
B.植物的快速繁殖技术和脱毒苗的获得均需通过①④过程
C.可通过⑧过程获得人参皂苷,该过程体现了植物细胞的全能性
D.③⑦过程可用于突变体的获取,原因是诱变剂使细胞发生了定向突变
6.基因组印记(通过甲基化实现受精卵中来自双亲的两个等位基因一个表达另一个不表达)阻碍了哺乳动物孤雌生殖的实现。某研究团队利用甲基化酶、去甲基化酶和基因编辑技术,改变了小鼠生殖细胞的“基因组印记”,使其“变性”,然后将一个极体注入修饰后的次级卵母细胞(类似受精作用),最终创造出“孤雌生殖”的小鼠。实验过程如下图所示。下列相关叙述正确的是()
A.体外培养卵母细胞时,为防止污染,需将培养皿置于CO2培养箱中进行培养
B.甲基化可能会关闭基因的活性,对某些基因进行去甲基化处理有利于其表达
C.“孤雌小鼠”的诞生过程没有精子参与,其基因型与提供卵母细胞的雌鼠相同
D.移植后的囊胚进一步扩大,滋养层破裂,胚胎从其中伸展出来
7.(江苏扬州月考)几种限制酶的识别序列及其切割位点(箭头表示相关酶的切割位点)如表所示。酶切后产生的几种末端如图所示。下列说法正确的是()
限制酶
AluⅠ
BamHⅠ
SmaⅠ
Sau3AⅠ
识别序列及切割位点
A.BamHⅠ切割的是氢键,AluⅠ切割的是磷酸二酯键
B.Sau3AⅠ和BamHⅠ切割产生的片段能够相连,但连接后的片段两者都不能再切割
C.②④⑤对应的识别序列均能被Sau3AⅠ识别并切割
D.T4DNA连接酶既能连接①③,也能连接②⑤,但后者连接效率低
8.(山东济宁月考)将水稻耐盐碱基因OsMYB56导入不耐盐碱水稻品种吉粳88中,培育耐盐碱海水稻新品种。如图PCR扩增OsMYB56时需要添加引物,应选用的引物组合为()
A.5-CTTGGATGAT-3和5-TCTGTTGAAT-3
B.5-CTTGGATGAT-3和5-TAAGTTGTCT-3
C.5-ATTCAACAGA-3和5-ATCATCCAAG-3
D.5-ATTCAACAGA-3和5-GAACCTACTA-3
9.常规细胞培养是将细胞在平面条件下培养,培养出的单层细胞在药物研究中具有一定的局限性,不同于人体内的组织结构,三维细胞培养技术是在体外为细胞提供类似体内的生长环境,使细胞形成立体的三维结构,更有利于药理学的研究。下列叙述不正确的是()
A.制备细胞悬液前需对组织进行酶解处理,长时间处理效果好
B.培养环境中的CO
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