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2024年年幼儿园大班秋季班级工作计划

一、指导思想

以《幼儿园工作规程》精神为指导，认真执行《幼儿园卫生保健

制度》，结合幼儿实际情况，制定合理保健计划，把幼儿园安全、卫

生、保健工作放在主要位置，确保每个孩子在幼儿园健康成长。

二、工作目标

本学期以培养幼儿良好的卫生习惯及自我保护能力为重点，加强

各班级常规管理，不断提高保育和保健工作质量。

三、主要工作

（一）、卫生保健

1、严格执行新生入园体检，体检不合格者不能入园。

2、继续做好晨检和全日健康观察记录工作，认真执行一摸、二

看、三问、四查的原则，发现体温异常及时通知家长。

晨检要求：

一摸：摸额头有无发烧，颌下淋巴结有无肿大;

二看：看咽部有无充血，口腔有无溃疡、手心有无水疱等，并观

察幼儿精神状态以及眼睛、耳廓等;

三问：问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康情况;

四查：根据传染病流行情况对易感儿童进行检查，同时查幼儿有

无携带别针、纽扣、尖针、小刀、剪刀、玩具枪、滚珠、硬币等危险

物品入园;

五记录：认真做好各项检查记录。

3、做好幼儿体格发育测量及评价工作。

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4、定期开展卫生保健业务培训，全面提高保育质量。

（二）、饮食与营养

1、遵守开饭时间，不宜提早或推迟，做好餐前准备，餐后管理工

作。分餐时要洗手，分发干菜、干点不直接用手接触。

3、幼儿在进餐过程中，教师要让幼儿情绪愉快，专心用餐，细嚼

慢咽，不挑食，不剩饭菜，教师经常向幼儿宣传食物的营养价值及对

生长发育的好处。

（三）、卫生习惯

1、盥洗习惯

培养幼儿养成良好的盥洗习惯。饭前、便后要洗手。

2、学会整理

幼儿活动室中，要养成那里拿的东西那里放，并归放整齐的好习

惯。大班幼儿要学会自己整理床铺。

3、把培养卫生习惯和行为规范结合起来，在一日生活常规中落

实。

（四）消毒隔离

1、实行一人一杯一巾专用制度。

____年幼儿园餐饮卫生工作计划

一、指导思想

以创甲级幼儿园为精神动力，以服务师生为宗旨，进一步加强后

勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使

食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿

欢心!

二、工作设想

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（一）完善各类制度

1、强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象

2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分

人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化

4、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及

师生用餐情况，发现问题及时处理

（二）提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出

参加学习，提高职工卫生意识

2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与

考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在

竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度

（三）革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工

作的基础上，适当作一些改进。

（四）高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好

农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生

熟分开，各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到一天一消毒，小餐具用

蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒

工作有专人负责，并做好消毒记录。

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3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作

期间一