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年产20万吨酒糟蛋白饲料项目建议书

一、总论

1、项目名称：

年产20万吨酒糟蛋白饲料项目

2、项目单位概况：

四川沱牌集团是年产20万吨沱牌系列酒的国家大型白酒生

产企业，1993年列入全国500强最佳经济效益工业企业之一。酒

糟是白酒副产品，它与碳渣、窖皮泥、废水等均为白酒产后废弃物。

公司与四川省农业科学院、华中农业大学等科研院所合作，建设酒

糟综合利用加工项目，发展循环经济，实现清洁生产和资源利用回

收，减轻企业负担，降低生产成本。

3、项目拟建地点：

项目位于射洪县沱牌工业城，占地面积30亩，土地类别为工

业用地。

4、项目建设内容与规模：

新建年产20万吨酒糟蛋白饲料生产线。

5、项目建设年限：

6个月。

二、项目建设的必要性和条件

（一）项目建设的必要性分析。

1、国务院和国家环保局相继颁布《国务院关于加快发展循环

经济的若干意见》国发[2005]22号文，和《国家环保局关于推进

循环经济发展的指导意见》环发[2005]114号文件，并对资源消

耗大、污染排放严重的行业提出具体要求。四川沱牌曲酒股份2005

年被列为四川省循环经济试点单位。发展循环经济，实现节能减排

增效是公司发展的必然选择。

2、国家颁布的《清洁生产技术要求·酒精制造业(2002年本)》

中废物回收利用指标要求酒糟回收利用率为100%回收，回收后进

行加工利用（加工成颗粒饲料或复合颗粒饲料等产品）。

3、四川沱牌曲酒股份作为国家大型企业，又是全国最大的酿

酒工业生态园，公司每年产生丢糟50万吨，大量的丢糟极易霉烂

变臭，甚至自燃，不但浪费资源，严重污染环境，还危及企业生产

安全，增加企业费用。建设建设酒糟综合利用加工项目，才能解决

上述问题，达到节能减排增效目的。

（二）项目建设的条件分析

1、项目选址沱牌集团公司酒业规划区内，紧靠白酒生产区，

便于原料运输，规划区内水电气供应充足，交通便捷，距成都、重

庆、绵阳分别仅1-2小时车程。即将竣工的绵渝高速公路和即将

建设的绵渝高速铁路贯穿全境，并与成南高速公路交汇，距达成

高速铁路仅40公里，200公里范围内有国际航空港2个、支线

机场2个。

2、根据《中国地震裂度区划图》（1990版）分析，射洪县区

域内无活动性断裂场地，土类型为中硬场地土，建筑场地类别为Ⅱ

类，地震裂度属于Ⅵ度地区（地震按6度设防设计）。

3、气候条件：我县属四川盆地亚热带湿润气候区的东部区。

主要气候特点：气候温和、雨量充沛、四季分明。无霜期过284天，

年平均气温℃，极端最高气温℃，极端最低气温－℃。常年风速小

而不规律，年平均风速/s，年平均降雨量为。平均相对湿度：74－

84％，平均气压：975.7hpa。

4、由联系县级领导和项目秘书为项目提供“一条龙”服务。

项目享受西部大开发优惠政策和执行《射洪县投资优惠政策》有关

规定。

三、建设规模与产品方案

酒糟蛋白干粉：年产量达到20万吨。

四、技术方案、设备方案和工程方案

（一）技术方案

1、生产方法：酒糟烘干后进行饲料化处理，采取谷壳分离技术，

剔除酒糟中的营养妨碍物——稻壳，然后对酒糟进行工业化处理。

2、工艺流程：

鲜酒糟→皮带输送机→滚筒干燥机→出料→喂料机→内热式干燥

机→出料→气流输送→旋风分离器→除尘器→料仓→皮带输送机→粉

碎车间→成品库。

（二）主要设备方案

1、主要设备选型：滚筒、滚筒干燥机、旋风分离器、除尘器等

2、主要设备来源：全部国产。

（三）工程方案

1、建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案。根据生产

工艺要求、火灾危险性类别确定生产车间及公用工程用房的结构形

式，采用的结构形式有门式钢架结构、框架结构、砖混结构，所有

结构设计均满足国家有关设计规程、规范要求。

本项目面积方案

序号项目单位数据备注

1建设用地面积万m2