高考生物学二轮总复习课后习题 专题能力训练一 细胞的分子组成.docVIP

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专题能力训练一细胞的分子组成

一、判断题

1.酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸。()

2.细胞中化合物的含量和比例是恒定不变的。()

3.组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素含量最多。()

4.细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。()

5.细胞中含量最多的有机物是蛋白质。()

6.组成蛋白质的氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。()

7.组成蛋白质的氨基酸分子约有20种,有些氨基酸是人体细胞不能合成的。()

8.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成。()

9.蛋白质的盐析和高温变性结果是一样的,都是其空间结构发生变化引起的。()

10.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要的作用。()

11.细胞中脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素。()

12.生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中储存大量的Na+而促进细胞吸收水分,该现象说明液泡内的Na+参与调节渗透压。()

13.蛋白质、多糖、核酸和脂肪都是多聚体。()

14.同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同。()

15.糖类在细胞内分布的位置不同,功能可能不同。()

16.蔗糖和乳糖水解都会得到两种不同的单糖。()

17.维生素D和性激素不属于固醇类物质。()

18.核苷酸、DNA、RNA和蛋白质都可以作为鉴定不同生物是否为同一物种的辅助手段。()

二、选择题

1.(广西藤县开学考试)下列有关组成生物体的化学元素和化合物的叙述,正确的是()

A.组成细胞的各种元素大多以离子的形式存在

B.肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质

C.人、动物与植物所含的化学元素的含量和种类差异很大

D.细胞中的元素和化合物含量会随着细胞的生活状态改变而改变

2.脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸,科研人员为探究油水比例对脂肪水解度的影响[水解度=(脂肪水解量/脂肪总量)×100%],做了相关实验,结果如下图所示。下列叙述错误的是()

A.实验中水既是化学反应的溶剂又是化学反应的原料

B.实验过程需要提供适宜的温度和pH等条件

C.水的比例大于50%时,随水的比例增加,脂肪酶活性下降

D.脂肪比例大于50%时,随水的比例增加,水解度逐渐上升

3.下列关于糖类的叙述,正确的是()

A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同

B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖

C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一

4.下列有关蛋白质的叙述,正确的是()

A.氨基酸由C、H、O、N、P五种元素构成,是组成蛋白质的基本单位

B.变性后的蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应

C.氨基酸的种类、数目、排列顺序以及空间结构的不同,使得蛋白质的结构具有多样性

D.某蛋白质由a个氨基酸构成,共n条肽链,至少含有(a-n)个游离的氨基或羧基

5.下列有关细胞中的元素和化合物的叙述,错误的是()

A.碳是生命的核心元素,细胞中的化合物都含有碳

B.糖类和脂肪仅由C、H、O三种元素构成

C.小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比值会升高

D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用

6.(广西玉林期末)下列各项物质鉴定实验中,实验材料的选择、所选试剂及对应的实验现象都正确的是()

实验目的

实验材料

选择试剂

实验现象

A

检测酵母菌无氧呼吸产物

酵母菌培养液

(酸性)重铬酸钾

由澄清变浑浊

B

检测生物组织中的蛋白质

豆浆

斐林试剂

砖红色

沉淀

C

检测生物组织中的还原糖

梨汁

双缩脲试剂

紫色

D

检测生物组织中的脂肪

花生种子

苏丹Ⅲ染液

橘黄色

7.(广西玉林模拟)由枯草芽孢杆菌分泌的生物表面活性剂——脂肽,作为高效环保材料已经在洗涤工业等领域得到广泛应用,其结构示意图如下所示。下列相关叙述正确的是()

A.该化合物的合成至少要经过7次氨基酸之间的脱水缩合

B.该化合物的合成、分泌过程需要经过核糖体、内质网、高尔基体等结构

C.该化合物需在加热条件下才能与双缩脲试剂产生紫色反应

D.该化合物中游离羧基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关

8.下列有关细胞内物质含量比值的叙述,正确的是()

A.细胞内自由水与结合水的比值,种子萌发时比休眠时低

B.人体细胞内O2与CO2的比值,线粒体内比细胞质基质低

C.细胞中RNA与核DNA的比值,代谢旺盛的细胞比衰老细胞低

D.生物膜上蛋白质与脂质的比值,线粒体内膜比外膜低

9.将小麦幼苗在缺少无机盐X的“完全培