茶艺复习测试卷.doc

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茶艺复习测试卷

1.展览会理想的工作人员应懂得展览项目的专业知识，能给观众提供专业咨询服务等。

A、正确

B、错误

【正确答案】：A

2.六安瓜片香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。（）

A、正确

B、错误

【正确答案】：B

3.埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶，但不喜欢在茶汤中加牛奶（）

A、正确

B、错误

【正确答案】：A

4.()贫血患者要多饮茶，如果是缺铁性贫血，最好饮铁观音。

A、正确

B、错误

【正确答案】：B

5.汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是西湖龙井的品质特点（）

A、正确

B、错误

【正