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（全国通用版）2019版高考化学一轮复习第十章B有机化学基础课时梯级作业三十九10B.4生命中的基础有

机化学物质合成高分子化合物

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作业三十九10B.4生命中的基础有机化学物质合成高分子化合物

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合成高分子化合物）的内容能够给您的工作和学习带来便利。同时也真诚的希望收到您的建议和反

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机化学物质合成高分子化合物

课时梯级作业三十九生命中的基础有机化学物质合成高分子化合物

（45分钟100分)

一、选择题（本题包括7小题,每题6分，共42分)

1。鉴别下列各组有机物所用试剂及现象均正确的是（)

鉴别所

选项有机物现象与结论

用试剂

A葡萄糖与果糖钠有气体放出的是葡萄糖

B麦芽糖与蛋白质溴水褪色的是麦芽糖

C油脂与蛋白质浓硝酸变黄的是油脂

D淀粉与蛋白质碘水变蓝的是淀粉

【解析】选D。A项，葡萄糖和果糖都能与钠反应放出气体;B项,向麦芽糖与蛋白质溶液中分别

加入溴水均不褪色；C项,蛋白质遇浓硝酸变黄色。

2。下列说法不正确的是（)

A。的结构中含有酯基

B。糖类化合物都具有相同的官能团

C。证明淀粉溶液完全水解,在水解液中加入碘试剂即可

D。乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体

【解析】选B。为分子间发生缩聚反应的产物,其中

含有酯基，A项正确；糖类化合物是指多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物，B项错误;淀

粉完全水解,溶液中不存在淀粉，加入碘不变蓝，C项正确;乙醛可以制取聚乙醛等,氯乙烯可以

合成聚氯乙烯，乙二醇可以和乙二酸缩聚,D项正确。

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机化学物质合成高分子化合物

【加固训练】

下列叙述正确的是（）

A。变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应

B.高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性

C.