法国布瓦索诺酒庄市场营销商业可行性研究报告.doc

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2014·05

法国布瓦索诺酒庄项目商业计划书

背景

从中国葡萄酒业的纵向发展来看,葡萄酒行业基本上是在波动中前进。八十年代初,中国葡萄酒产量达到了11.1万吨,此后产量连年增加,于九十年代达到历史最高产量30.85万吨。二十一世纪以来,中国酒水饮料市场又掀起了一轮干红热,“王朝”“张裕”“长城”葡萄酒以其专业化的形象与高质量的产品,迅速奠定了中国葡萄酒市场前三甲的稳固地位。伴随着改革开放程度的不断深入,世界上赫赫有名的酒庄的葡萄酒产品陆续进入中国市场,让中国人既享受到了优质的葡萄酒产品,又感受到了浓厚的葡萄酒文化。而产自法国法定产区的布瓦索诺酒庄的葡萄酒,也借着改革开放的东风,成为了最早一批进入中国市场的葡萄酒。

一、酒庄介绍

1、酒庄历史——源于1839年的经典传承

承袭皇族尊贵血统的酒庄。

亨利二世的妻子亚坦·艾利诺在1150年第一次命令修道士在这片土地上种植葡萄。1839年,法国贵族皮埃尔·布瓦索诺一世和具有法国路易皇室血统的妻子路易斯·安娜共同在喻为波尔多“心脏”的土地上建立葡萄园,酿造甜美的田园爱情生活。布瓦索诺一世把这片葡萄园诞生的第一杯美酒命名为“路易斯”,“路易斯”随即得到当时国王路易.菲利浦的赞誉并以尊贵的皇族渊源以及高雅的佳酿品质成为国礼之饮传承了下来。法国从拿破仑时代开始就有了用战车拉载葡萄酒出征的习俗,这一习俗不仅推进了葡萄酒的酿造工艺,而且提升了葡萄酒品质风格。醉心于葡萄酒酿造技艺的布瓦索诺二世见证了拿破仑的卓越功绩,因此酿造出了一款专供将士在荣耀庆功时刻饮用的美酒——“骑士”,法国至此视“骑士”为荣耀之酒。“骑士”从此闻名于世。1949年,布瓦索诺四世对葡萄园进行了现代化改造和扩建,种植面积已达到75公顷之广,并顺势推出了“城堡私藏”系列。布瓦索诺酒庄将保持对葡萄酒品质的不懈追求,争取将更多的佳酿送到全球各地品评家手中!

2、葡萄园和酒厂

●1949年,皮埃尔·布瓦索诺四世对葡萄园进行了现代化改造和扩建。如今,布瓦索诺销往世界各地的葡萄酒都出自于这片绵延75公顷之广的葡萄园。

●优质波尔多与波尔多玫红主要由美乐、品丽珠、赤霞珠担当酿造;

●干白主要由长相思、赛美蓉、密思卡岱酿造;

●马尔芒戴主要由西拉、梅洛、品丽珠、赤霞珠和阿布修酿造。

●六大优势

ⅰ土壤

ⅰ土壤——钙化沙土

ⅱ气候——地中海气候

ⅲ人工修剪

ⅳ现代化收割技术

ⅴ专业化制酒工厂

ⅵ传统橡木桶陈酿

3、地理位置

酒庄位于波尔多葡萄园种植面积最大的产酒区:两海之间

我们的市场:欧洲、北美、亚洲

庄主:CHRISTIANBOISSONNEAU先生

地址:LeCathelicq33190STMICHEELDELAPUJADE-FRANCE

酒庄系列酒品:CHATEAUDELAVIELLETOUR、CHATEAUVALLONSDESBRUMES、HERITAGEDECHATEAUDELAVIELLETOUR、CHATEAUMOULINDEFERRAND

4、酒庄规模

如今,72公顷的高原土地上种植着高品质的葡萄酒并销往全世界各地。酒庄已在全球设立了10个办事处,销售市场已覆盖亚洲、美洲、欧洲的18国家之多,年产销量已达150万瓶。

AOC城堡干红:9.5万瓶

AOC干白:9.5万瓶

AOC玫红:3.3万瓶

AOC马尔芒戴:4.7万瓶

AOC优质干红:23万瓶

VDQS优良地区酒:35万瓶

VDP地区餐酒:40万瓶

VDT日常餐酒:25万瓶

5、中国代表处

2009年法国布瓦索诺酒庄正式成立“中国代表处”—深圳市布瓦索诺酒业有限公司,注册资金500万,投入运行资金1000万,属股份有限责任公司。公司一直本着团结、敬业、务实、创新的企业文化和服务第一、质量至上、品牌立业的企业理念,致力于为中国的酒类经营者提供具有国际化品牌地位的高端酒类产品和专业性的酒类运营服务,为中国的高端酒类行业提供开创性的发展机遇和完善专业性人才的储备。同时也为中国消费者提供精品佳酿、创造优质生活,积极提高国民整体的进口酒文化知识、国际消费理念与健康饮酒意识。我们保证所运营的每一瓶葡萄酒均来至于法国布瓦索诺酒庄原产地直接采购,从远洋集装箱运输、报关,保证每支葡萄酒原瓶原装进口到中国。确保产品的品质和价格优势。

6、企业文化

企业宗旨:为顾客创造价值

企业理念:品质改变生活,品牌造就未来

人才理念:让员工做自己的事业

管理理念:团队的力量是至高无上的

品牌文化:品牌形象塑造的5个关键词—专家、尊贵、品位、文化、健康。

★专家:红酒领域中的好品质、高档次、多元化的产品及方案、服务;“专业团队,专注精神,专家品质”;

★尊贵:产品的高价值、属于中高端

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