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《物质的变化和性质》教案
第1课时化学变化和物理变化
教材分析
一、课标分析
本单元是化学学习的启蒙阶段,其地位和作用十分显著,主要作用在于调动起学生学习化学的兴趣,认识化学的学科特点,了解化学与生活、化学与社会之间的关系,初步了解科学探究的一般思路,引导学生步入神秘的化学殿堂。
本课题由“化学变化和物理变化”“化学性质和物理性质”两个课时构成。从一些生活中常见的、与化学有关的事实、现象和问题出发,激发学生学习化学的兴趣,建立有关物质变化和性质的基本概念,培养“宏观辨识”“变化观念”等化学学科核心素养。
二、内容和地位分析
本课题从学生生活中常见的与化学有关的事实、现象和问题出发建立物质变化和性质的基本概念。学生通过生活体验和其他学科的学习对物质变化的具体事例(如物质形状改变、物质三态变化、钢铁生锈、光合作用、呼吸作用等)和物质性质的具体体现(如熔点、沸点、压强、密度等)已有初步认识,这为学生学习物质变化及性质提供了丰富的感性认识,有利于激发学生的学习兴趣。
学情分析
以科学探究为目的的化学实验与日常生活中的探究既有一定联系又有本质区别,大多数学生对其过程中以化学角度关注的问题较为陌生,为帮助学生由生活探究向科学探究转变,由生活概念向科学概念转变,本课时安排了一些简单的科学实验。通过已有知识、经验和实验过程的体验可消除学生进行科学探究的陌生感,使教师从化学角度进行的指导能给学生带来新的感受和启迪。
教学目标
1.通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析,使学生理解物质变化的概念,并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。
2.初步学会运用观察、实验等方法获取信息,初步了解用文字、化学语言表述有关的信息,用比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。
3.能主动与他人进行交流和讨论,清楚地表达自己的观点,逐步形成良好的学习习惯和学习方法。
4.增强热爱祖国的情感,树立为民族复兴、社会进步而学习化学的志向。发展善于合作、勤于思考、严谨求实和积极实践的科学精神。
核心素养
初步建立科学的物质观,增进对“物质是世界的”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的理解。
重点难点
重点:区分物理变化和化学变化。
难点:区分物理变化和化学变化。
教学过程
教学环节
教学内容
学生活动
教学意图
环节一:导入新课
教师准备:实验材料。
【项目设置】
项目一:通过实验总结物理变化和化学变化的特点。
项目二:判断物理变化和化学变化。
学生预习时完成准备,整理出一些生活中熟悉的变化。
对上一节内容进行简要复习,引出新课。
?
续表
教学环节
教学内容
学生活动
教学意图
环节二:实验探究
【教学过程】通过绪言的学习我们对“化学是什么”已经有了一个初步的认识,我找一位同学来说一下,化学是什么?
【导入新课】那我们今天就从变化入手,一步一步揭开化学的面纱。
一提到变化,我们身边的物质都在不断地发生着变化,大家来说一说你注意到过我们身边有哪些物质变化?
大家刚才说到了很多变化,那这些变化的本质有没有区别呢?今天我们要从4个实验入手,分析各种变化中的区别。
化学是一门以实验为基础的科学,许多化学的重大发现和研究成果,都是通过实验得到的。
那么如何正确地观察实验呢?
变化前
物质的颜色、状态、气味等
变化中
各种现象
变化后
物质的颜色、气味、状态等
今天我们做的每一个实验都需要大家从这三个方面去仔细观察,并将观察到的现象记录在表格中,然后分析变化后有没有新物质的生成。
【实验1】
(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
(2)在试管底部小心加热,直到水沸腾。
(3)在试管口放一块洁净的玻璃片。观察并记录发生的现象。
【实验2】
(1)将一小块块状石蜡放入试管中。
(2)将试管放入沸水中,观察并记录发生的现象。
随机选一名学生回答问题,其他学生补充。
学生分组讨论,学生代表发言。
学生观察并记录现象。
实验编号
1
变化前的物质
液态的水
变化时发生的现象
试管中有气泡冒出直至沸腾,玻璃片上出现小水珠
变化后的物质
气态的水(水蒸气)
变化后有无新物质生成
无新物质生成
实验编号
2
变化前的物质
固态的石蜡
变化时发生的现象
石蜡熔化
变化后的物质
液态的石蜡
变化后有无新物质生成
无新物质生成
通过实验激发学生学习的兴趣,直观感受化学变化,进入情境。
学会正确的观察实验的方法能起到事半功倍的效果。
提高学生观察实验的能力,培养学生规范的语言表述能力。
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续表
教学环节
教学内容
学生活动
教学意图
环节二:实验探究
【实验3】
向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液,观察记录发生的现象。
【实验4】
(1)向盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸。
(2)用配有导管的橡胶塞塞住试管口,导管的另一端伸入装有澄清
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