DB36T 970-2017 黄尾鲴养殖技术规程　　.docxVIP

ICS65.150B50

DB36

江西省地方标准

DB36/T970—2017

黄尾鯝养殖技术规程

culturingtechnicalregulationsforXenocyprisdavidi

2017-10-23发布2018-01-01实施

江西省质量技术监督局发布

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I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3养殖环境 1

4苗种培育 1

5成鱼养殖 2

6饲养管理 2

7病害防治 3

8档案记录 3

9商品鱼收获 3

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II

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》给出的规则起草。

本标准由江西省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：江西省水产科学研究所、萍乡市水产科学研究所、萍乡市渔业局。

本标准主要起草人：章海鑫、张燕萍、崔璀、杨磊、刘志放、傅义龙、范鸿潮。

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1

黄尾鯝养殖技术规程

1范围

本标准规定了黄尾鲴养殖的环境条件、苗种培育、成鱼养殖、饲养管理、病害防治、档案记录及商品鱼收获。

本标准适用于黄尾鲴的池塘、水库养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T471绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则

NY/T755绿色食品渔药使用准则

NY/T842绿色食品鱼

SC/T0004水产养殖质量安全管理规范

3养殖环境

3.1场地环境

养殖环境应符合NY/T391要求。交通便利，水源充足，进排水方便。

3.2水质条件

水质清新，无污染，溶氧不小于5mg/L，透明度40cm以上，pH6～8，水质符合GB11607的规定。

3.3养殖池塘和水库

池底平坦，通风向阳。池塘形状以东西长、南北宽的长方形为好，长宽比以5：3为宜。鱼苗池面积667m2～3000m2、水深1.5m～2.0m，有10cm～20cm淤泥，成鱼池面积6670m2～10000m2、水深保持2m～3m为宜。水库应选择选择风浪较小，有微流水，面积在66700m2～333500m2以上、水深要求大于2m。

4苗种培育

4.1鱼苗种来源

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应来源于具有苗种生产许可证的繁殖场，苗种要求规格整齐，体质健壮，色泽光亮，摄食正常。购入苗种应有检疫合格证明。苗种运输前应拉网锻炼2～3次，并困箱3h～5h，运输前应停食2d。苗种采用尼龙袋充氧装运或采用活鱼运输桶运输。运输时装运数量可根据气温和运输时间适度调整。运输容器和培育池的水温温差不超过±2℃,运输时间不超过6h。

4.2苗种放养

消毒后的池塘，8d～12d后放入黄尾鲴水花，放养密度为10万尾/667m2～12万尾/667m2，10d～20d后每667m2放入鲢（10日龄）2500尾、鳙（10日龄）2000尾。选择晴天进行，在池塘上风处下塘，水温差控制在±2℃以内。

4.3苗种饲养管理

4.1.1鱼苗水花入池后两小时即可泼豆浆喂鱼。投喂量按每10万尾每天用干黄豆1.5kg～2kg制成浆水，全池均匀细致的泼洒两次，上午9:30，下午3：00。

4.1.2在25d～30d左右，鱼苗长度达到3cm～4cm时，开始多点投喂破碎料，随着鱼的生长，集中投喂，饲料蛋白质要求在30%以上。

5成鱼养殖

5.1鱼种来源

按4.1规定执行。

5.2放养时间

放养时间为12月至翌年3月。选择晴天进行，在池塘、水库上风处投放，水温差控制在±2℃以内。

5.3放养规格

投放规格为30g～50g的鱼种，鱼种投放前使用1%食盐加1%小苏打水溶液或3%～5%食盐水溶液，水温10℃~15℃浸浴鱼体5min～8min。剔除病鱼、伤残鱼。

5.4放养模式

5.4.1主养

主养情况下，30g～50g的黄尾鯝宜放养1200尾/667m2～2000尾/667m2，适量搭配鲢鳙鱼。5.4.2混养

混养情况下，30g～50g的黄尾鯝宜放养85尾/667m2～100尾/667m2。

6饲养管理

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