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绿叶的秘密

——小学自然学科的一次探究学习

上海市青浦区教师进修学院张颂奎上海市青浦区实验小学严天民

一、困惑与思考

去年,上海市教科院、青浦区教研室的研究人员与实验小学教师,一起研究自然学科

探究学习问题。一位教师上了一堂自然常识课,研究者听了以后议论,“这是真探究还是假

探究”,他们认为这堂课上没让学生亲身经历主动观察和分辨的学习活动,学生思维活动量

不足。C老师也参加了那项研究,事后,他对小学自然学科如何开展探究学习感到困惑:既

要改变学生的学习方式,让学生充分自主地探究,又要控制课堂教学时间,让学生的探究活

动在40分钟内完成,这真是一个两难问题。难怪以往有不少课,虽然也组织学生开展探究

活动,但是由于时间限制,常常浅尝辄止,匆匆收场,或半途由教师给出结论。

看来,探究活动应该课内外相结合,但关键是让学生对问题有兴趣,这样才能促使他

们通过自主探究,建构知识、领悟方法和体验情感。这是我们经常思考的一个问题,也是本

课例研究的出发点和归宿。

二、这不是一个很好的学习课题吗?

四月下旬,春暖花开,校园里,月季绽开了五颜六色的花苞,黄杨树枝上顶出鲜嫩的

叶芽,爬山虎的新枝又攀向墙头……C老师带着五年级学生正在观察植物的生长情况。突然,

一名学生在一棵黄杨树前停了下来,有所发现地说:“黄杨树枝尖上的叶子怎么是黄色的?”

旁边一名学生不以为然地说:“因为那是刚长出来的新叶子呗!”“那么,新叶子的颜色为什

么不是绿的而是黄的呢?”“这……”那名学生无言以答,近旁的另几个学生在纷纷议论。

听着学生的对话,C老师正欲告诉他们其中的道理,但转而一想,自然学科新课程提倡让学

生亲身经历以探究为主的学习活动,培养学生了解作为科学特点的探索精神,现在,既然学

生已经对树叶的颜色产生了兴趣,何不因势利导组织他们深入探究这个问题呢?于是,就如

何组织学生探究黄杨树叶子颜色的成因问题,教师和教研员一起进行了热烈的讨论,结果形

成了一项专题探究活动的行动计划。

三、让学生放开手脚去探索

这项学习活动的主题是“探究绿叶的秘密”,整个探究活动采取课内外、校内外结合的

方式,有时在课堂上,有时在校园里,有时则在学生家里,分成4个阶段进行。

1.叶子里面到底有什么

课堂上,针对校园观察中学生提出的问题,教师准备了蚕豆叶,要让大家看看叶子里

面有些什么。学生边各自撕开蚕豆叶观察,边互相比较。一会儿,每个小组汇报了自己的发

现:或说里面有一层透明的薄膜,或说里面是像苔藓一样的东西,或说那东西像海绵一样,

等等。顺着学生的发现,教师问:“怎样把蚕豆叶里的绿色物质取出来呢?”这下可热闹了,

有的说用手指挤,有的说先撕掉表皮,有的还说用火烧。这时,教师指导学生把蚕豆叶放入

酒精里,加热后原来无色的酒精变成了绿色;再将酒精蒸发,留下绿色的固体物质——蚕豆

叶里面的叶绿素。那么,叶绿素的形成与什么有关呢?于是,教师留给学生一个问题:通过

各种途径收集资料,了解影响叶绿素形成的因素。

2.用实验证明自己的猜想

学生提出影响叶绿素形成的因素有阳光、水分、空气、温度等,教师根据每个学生的

观点,将全班分成阳光组、水分组、空气组、温度组等。参加阳光组的人数太多,又分成几

个小组。各小组自己设计实验,并且做好观察记录,大家都准备用实验结果来证明自己的猜

想。下面是部分小组的实验报告和图片:

实验报告1

实验目的:温度和叶绿素的关系。

实验步骤:(1)同时种两盆一样的葱,把一盆放在阴凉的地方,另一盆放在能保暖的

地方。

(2)定期浇水、观察。

实验现象:第一天,两盆葱没多大变化。

第二天,还是没多大变化。

第四天,颜色没有什么两样。

第五天,两盆葱的颜色都是绿的。

实验结论:叶绿素的形成和温度无关。

小组成员:徐临哲、陆玮、孙奕、诸越、丁洁如。

实验报告2

实验目的:阳光和叶绿素的关系。

实验步骤:(1)同时种两盆一样的葱,把一盆放在阳光能直射的地方,另一盆用空

盒罩住不让它见阳光。

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