化学课时提能演练三十一121生命活动的物质基础_图文.pdfVIP

（全程复习方略）（浙江专用）版高考化学课时提能演练三十

一121生命活动的物质基础

〔45分钟100分〕

一、选择题(此题包括10小题，每题6分，共60分)

1.以下关于糖类的表达不正确的选项是()

A.葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素，但不是同系物

B.麦芽糖和蔗糖互为同分异构体

C.淀粉遇碘化钾溶液变蓝

D.糖类不一定都能水解

2.以下说法错误的选项是()

A.误服可溶性重金属盐，可立刻服用牛奶或鸡蛋清以解毒

B.用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物

C.用热的烧碱溶液可区别植物油和矿物油

D.果糖可以发作银镜反响

3.以下说法正确的选项是()

①淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是自然无机高分子化合物；

②淀粉、纤维素、蔗糖都是非恢复性糖；

③三大营养素糖类、油脂、蛋白质中，油脂是热能最高的营养素；

④用纯碱(NaCO)热溶液洗濯餐具上的油污；

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⑤氯水使红墨水褪色原理和CH===CH使溴的四氯化碳溶液褪色原理相反；

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⑥紧缩自然气和液化石油气的主要成分均属于碳氢化合物。

A.①②③B.②③④⑥

C.②④⑤⑥D.③④⑤

4.以下无机物在酸性催化条件下发作水解反响，生成两种相对分子质量不同的无机物的是()

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.丙酸乙酯

5.(2021·浙江高考样题)以下说法正确的选项是()

A.油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件下都能发作水解反响

B.蛋白质是结构复杂的高分子化合物，蛋白质分子中都含有C、H、O、N四种元素

C.棉、麻、蚕丝、羊毛及分解纤维完全熄灭都只生成CO和HO

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D.依据分散质粒子的直径大小，分散系可分为溶液、浊液和胶体，浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体

之间

6.如图是某只含有C、H、O、N的无机物简易球棍模型。以下关于该无机物的说法错误的选项是()

A.该无机物的分子式为CHON

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B.该无机物称号为α-氨基丙酸

C.该无机物能发作加成反响

D.该无机物能发作酯化反响

7.以下物质中，全部不能与Ag(NH)OH溶液发作银镜反响的一组是()

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①福尔马林②蚁酸③甲酸乙酯④乙酸甲酯

⑤甲酸钠⑥醋酸⑦葡萄糖⑧蔗糖⑨麦芽糖⑩果糖

A.①②③④B.④⑥⑧

C.⑧⑨⑩D.⑤⑥⑦⑧

8.(2021·金华模拟)阿斯巴甜具有清爽的甜味，甜度约为蔗糖的200倍，其结

构为：以下有关说法不正确的选项是()

A.阿斯巴甜属于高分子化合物

B.阿斯巴甜可与NaCO溶液反响发生CO

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C.阿斯巴甜水解产物有两种氨基酸

D.阿斯巴甜具有两性

9.(易错题)据«自然»杂志报道，在300～400℃的高温下，将砂糖(主要成分为蔗糖)等碳水化合物用加热

的方法使其构成焦糖与碳之间的〝半成品碳〞形状，再放进硫酸溶液中高温加热，生成了一种叫〝焦糖

烯〞的物质，其分子式为CHO。以下有关说法正确的选项是()

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A.〝半成品碳〞在硫酸溶液中加热能够发作的是消去反响

B.〝半成品碳〞是碳元素的一种新单质

C.蔗糖溶液与新制的氢氧化铜悬浊液混合加热有白色沉淀生成

D.焦糖烯是一种新型的烯烃

10.如表为某无机物与各种试剂的反响现象，那么这种无机物能够是()

试剂