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2024年食品安全工作计划范例

一、统一思想，明确目标，增强工作责任感，充分认识抓食品药

品安全工作的重要性，切实把食品药品安全工作放在重要突出位置，

抓紧抓好并根据上级政府要求开展食品药品专项整治工作，进一步加

强食品药品的安全监管，防止生产和经营假冒伪劣有毒有害食品药品

等违法现象发生，一经发现及时上报，及时协同查处，做到社区不发

生食品药品人身安全和健康事故。

二、突出重点，狠抓关键，强化食品药品安全工作，做到日常检

查、督促与专项整治相结合，合力抓好食品药品安全的各项工作，强

化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治，严格执行卫生

许可和生产许可等制度。

三、加强领导，建立健全辖区范围内的医疗卫生、小食品店的食

品药品安全组织体系，强化对食品药品安全的监督管理，落实各项安

全管理措施。

四、建立食品药品安全突发事件快速应急机制，对已经或可能发

生的食品药品安全事件及时报告，不隐瞒并主动配合政府和有关部门

立即采取有效措施，限度消除不良影响，确保人民群众的生命安全。

五、加强对食品药品生产经营单位的教育，必须严格遵守国家关

于对食品药品生产有关法规的教育，明确食品药品安全总负责人和各

个环节责任人，明确和建立食品卫生各项规章制度。

2024年食品安全工作计划范例（二）

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遵照上级“安全第一”的指示，结合学校工作计划中的“以人为

本，安全第一”的思想，切实加强食品卫生的管理与监督，防患于未

然，特制定食品卫生实施措施及本计划。

一、学校安排专人管理学校食堂，严格执行《食品卫生法》，学

校食堂专职管理人员：韩官有、李继山。

二、

三、食堂专业人员必须两证齐全，按时体检。注意调整学生饭食

结构防止学生营养不良。

四、食堂内食品做到存放有序，按原材料、半成品、成品分类存

放。

五、杜绝常见地方性食物中毒发生。

如：

1、生芽的土豆要剜眼(生芽不严重)。

2、不吃带霜的豆角、西红柿。

3、变味、发霉食物引起中毒。

4、不吃剩菜剩饭。

六、学校食堂的食品采购定人、定点、专人供货。

七、闲杂人员不准进入食堂逗留、聊天。

八、购置完善的保洁柜、保洁桶等卫生用品。

九、食堂管理人员及工作人员如发现有安全隐患问题，一定及时

报告学校分管领导，及时处理。

十、对已发生食品卫生安全事故不瞒报，不迟报。

十一、每月召开一次食品安全工作会议。

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总之，食品卫生安全工作必须高度重视，从而控制突发卫生事

件。

2024年食品安全工作计划范例（三）

一、在辖区范围内进一步宣传____《中华人民共和国食品卫生

法》、《餐饮业食品卫生管理办法》，传达、____并落实好桥头镇政

府及有关县政府等有关部门的文件精神。

二、强化食品安全属地监管责任，居委会要对本辖区食品经营户

进行摸底调查，加强联合执法和入场监管，进一步完善制度建设，各

食品经营户对食品安全工作要设专人管理，签定食品安全工作责任

书，落实岗位责任制，强化安全意识，确保食品安全问题及时解决。

三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作，发

现问题及时解决。

四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查，杜绝传

染病源，并不断向其宣传、传授食品卫生知识。

五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定，主动接受街

道、居委会的检查监督。

六、各食品经营户要严格执行食品准入制度，从源头把住食品安

全关。

七、聘请社区志愿者做食品卫生安全监督员，让关大居民参与食

品安全管理，听取他们的意见，不断提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动，

使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。

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九、及时掌握各食品经营户的思想动态，以避免可能的恶性事件

的发生。

十、加强店铺的防火