复合调味品项目建筑工程管理方案.pdfVIP

复合调味品项目

建筑工程管理方案

目录

第一章行业背景分析3

第二章房地产开发流程5

一、前期准备.5

第三章建筑与房地产市场运行机制

一、建筑市场运行机制14

第四章招标投标法律法规.

一、招标投标法实施条例18

第五章建设工程施工招标投标

一、施工评标.33

二、施工投标报价策略40

第六章设计施工总承包合同管理

第七章国际工程常用合同文本

一、FIDIC施工合同条件.49

第八章建设工程监理工作内容及主要方式

一、工程监理工作主要方式58

第九章BIM技术在建设工程全寿命期的应用

一、BIM技术在运营维护阶段的应用63

二、BIM技术在规划设计阶段的应用66

第十章装配式建筑评价

一、评价单元及内容.77

第十一章绿色建筑技术体系.

一、建筑节材与绿色建筑设施设备79

二、建筑节地与城市地下空间开发86

第一章行业背景分析

复合调味品是指在科学的调昧理论指导下，将各种基础调味品按

照一定比例进行调配制作，从而得到的满足不同调味需要的调味品。

复合调味品的呈味成分多，口感复杂，调味效果多样，是一类针对性

很强的专用型调味料。随着国民生活水平不断提高、生活节奏日益加

快，对方便快捷、易于贮藏携带、风味多样的调味品需求不断增长，

复合调味品顺应市场发展，份额快速攀升，成为我国调味品行业中的

主流产品。

我国复合调味品的产量与销售规模均呈现逐年上升趋势。2018年，

我国复合调味品产量为56万吨，较2017年增长12.7%。复合调味品产

量增速高于调味品行业整体增速，在调味品行业17大子行业中，仅次

于耗油位居第二。2013-2018年，我国复合调味品市场规模由554亿元

增长至1090亿元，年均复合增长率为14.5%。我国复合调味品市场保

持快速增长态势。

我国调味品行业百强企业中拥有复合调味品生产能力的企业有29

家，接近一半的企业年产量集中在1-5万吨之间，呈现“纺锤形”格

局，产量较大的企业相对较少。我国复合调味品代表企业主要有海天

味业、王守义十三香、太太乐、李锦记、老干妈等。相较而言，复合

调味品众多产品中，鸡精市场份额占比最大，接近30