能量代谢的测定课件.ppt

10-11能量泌尿内分泌神经(二)激素作用的一般特征1．生物信息传递激素只是将信息传递给靶细胞，调节其固有的生理生化反应。∴将激素称为“第一信使”。2．相对特异性激素与组织细胞是广泛接触，特异作用，关键取决于靶细胞的特异受体。3．高效能生物放大如l毫克的甲状腺激素可使机体增加产热量约4200000J(焦耳)。4．颉颃（拮抗）与协同作用生长素→[血糖↑]←糖皮质激素胰岛素→↓[血糖]↑←胰高血糖素10-11能量泌尿内分泌神经第二节主要内分泌腺及其作用一、下丘脑与垂体下丘脑N垂体下丘脑垂体束下丘脑腺垂体垂体门脉视上核室旁核漏斗核下丘脑位于背侧丘脑的下方，它的肽能神经细胞分泌神经肽和肽类激素。腺垂体神经垂体10-11能量泌尿内分泌神经垂体分泌的激素神经垂体：ADH、催产素腺垂体：促甲状腺激素TSH促肾上腺皮质激素ACTH促卵泡激素FSH黄体生成素LH生长素GH催乳素促黑素细胞激素：10-11能量泌尿内分泌神经(一)神经垂体分泌的激素及其生理作用1．升压素又称抗利尿激素，其作用是促进肾远曲小管和集合管对水的重吸收，使尿量减少，还使全身微动脉和毛细血管前括约肌收缩，升高血压。2.催产素催产素有促进子宫收缩和排乳两种作用，但以排乳为主，在分娩及哺乳时才发挥生理效应。视上核、室旁核下丘脑垂体束释放10-11能量泌尿内分泌神经神经系统中枢NS周围NS脑神经12对周围NS按分布和功能区分：脑脊髓周围NS内脏运动神经感觉神经运动神经躯体运动神经脊神经31对一、神经系统(NS)的组成第三章神经系统交感神经副交感神经10-11能量泌尿内分泌神经神经组织组成：神经细胞＋神经胶质细胞神经细胞=神经元：神经系统最基本的结构和功能单位。形态不规则。主要功能：产生和传导神经冲动。神经胶质细胞：对神经细胞起支持、营养、绝缘和参与髓鞘形成的作用。二、神经系统的基本组织：神经组织神经组织神经细胞（元）神经胶质细胞10-11能量泌尿内分泌神经10-11能量泌尿内分泌神经10-11能量泌尿内分泌神经10-11能量泌尿内分泌神经10-11能量泌尿内分泌神经10-11能量泌尿内分泌神经10-11能量泌尿内分泌神经10-11能量泌尿内分泌神经10-11能量泌尿内分泌神经①食物的热价:1ｇ食物氧化时所释放出来的热量。（物理热价与生物热价）②食物的氧热价：某种食物氧化时消耗1L氧所产生的热量称为该种食物的氧热价。③呼吸商(RQ)：指一定时间内，机体的CO2产生量与耗O2量的比值。RQ＝CO2产生量/耗O2量（一）几个概念二、能量代谢的测定10-11能量泌尿内分泌神经三种营养物质氧化的几种数据───────────────────────────物质耗氧量产CO2量物理热价生理热价氧热价呼吸商(L/g)(L/g)(KJ/g)(KJ/g)(KJ/g)(RQ)───────────────────────────糖0.830.8317.017.021.01.00蛋白质0.950.7623.518.018.80.85脂肪1.981.4339.839.819.70.71───────────────────────────10-11能量泌尿内分泌神经三、影响能量代谢的因素(一)肌肉活动对能量代谢影响显著，能量代谢率可作为评估劳动强度的指标。机体不同状态时的能量代谢率───────────────--------状态产热量(KJ/m2.min)────────────---躺卧2.73开会3.40擦窗子8.30洗衣9.89扫地11.37打排球17.05打篮球24.22踢足球24.98持重机枪跃进42.39────