夜间餐饮品牌口碑塑造策略评估.pptx

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夜间餐饮品牌口碑塑造策略评估;目录;01;;;夜间餐饮市场竞争激烈,各类品牌纷纷涌入,包括传统餐饮品牌、新兴网红餐厅、小吃摊贩等,形成多元化的竞争格局。;;02;口碑是指消费者之间关于品牌、产品或服务的非正式、非商业性的交流。;口碑传播机制研究;影响因素;选取在夜间餐饮领域具有显著口碑效应的品牌。;03;菜品创新;服务优化与顾客体验改善措施;;企业文化建设;04;通过爬虫技术,收集各大社交媒体、点评网站及论坛中关于夜间餐饮品牌的讨论与评价。;传播效果评估;定性评估方法及实施步

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