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重视营养学的学科发展

转化医学总医院医学普，100012）

营养学（nutritionaloncology）是应用营象，并于1931年获得奖，他的发现开

养学的方法和理论，进行预防及治疗的一门新启了代谢与营养研究的新。1978年

学科，是一个多学科领域，横跨营养学与学两NutritionandCancer创刊，这是世界第一本该

大学科，涉及公共卫生、、基础医学、临领域的专业学术期刊。1998年11月第一部Nutri-

床医学、心理学、学等多方面。营养学以tionalOncology[3]在，标志着营养学

为研究对象，以代谢和营养为研究领域，学科正式诞生。

以的营养预防、营养治疗为研究内容，以降低国内，[5]2004年临床营

的、延长患者的时间、提高养》撰文《营养学的兴起及临床应用》，

患者的生活质量为目的[1]。与营养学相对呼吁大家重视患者的营养问题；2009年5月

应患者的营养干预不再是营养支持（nutrition15日成立了广州抗癌营养与支持治疗专

业，这是我国成立的第一个营养学术

组织，次日举办了我国第一次营养学术会议；

与手术、放疗、化疗、靶向治疗、免疫治疗等疗法2012年3月16日成立了抗癌营养与

并重的另外一种治疗方法，贯穿于治疗的全过支持治疗专业；2012年3月17日人民卫

程，融汇于其他治疗方法中。营养干预的目的不仅生举办了我国第一本《营养学》[1]专

是补充营养素不足，而且被赋予治疗营养不良、调著的首发式；2013年6月7～9日举办了第一届

节异常代谢、改善免疫功能、控制疾病（如）、营养与支持治疗学术会议；2014年提出

[2][6]

提高生活质量、延长时间等使命。CNT、代谢调节治疗；2015年《

[7]

1发展历程营养治疗指南》。

营养学古老而年轻，“古老”是因为2问题与

古而有之，有人类就有，有就有代谢紊营养学的问题与也是供需，

与营养不良患者的营养不良与同时存在，患者的巨大需求与临床服务的供给不足形成显

因此营养学也与本身一样古老；“年轻”

是因为我们认识该问题较晚，营养学学科的

形成较晚。如果将1998年11月第一部Nutritional20%的患者直接死于营养不良。营养不良不

Oncology[3]问世作为营养学的学科