1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 人力资源管理师

中式面点师试题库+参考答案.pdf

中式面点师试题库+参考答案.pdf

    1. 1、本文档共15页，其中可免费阅读7页，需付费100金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    中式面点师试题库+参考答案

    一、单选题（共82题，每题1分，共82分）

    1.《食品安全法》规定,预包装食品的包装上应当有()。

    A、名称

    B、规格

    C、标签

    D、口期

    正确答案：C

    2.尊师爱徒、团结协作的具体要求是:互相尊重、顾全大局、()、加

    强协作。

    A、克己奉公

    B、积极进取

    C、相互学习

    D、学法用法

    正确答案：C

    3.购入蔬菜的卫生要求是()

    A、无损伤

    B、无病虫害

    C、饱满无枯萎

    D、以上都是

    正确答案：D

    4.馄饨皮的擀制方法为()

    A、平展擀

    B、直接擀

    C、压推擀

    D、旋转擀

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    132****3676 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >