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天壶源古树野生古茶介绍

福建野生古茶，属于野生大叶茶类，采用绿茶传统密法制作，是中国野生百年古茶树的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，正所谓：人食五味皆有益。福建青茶

——茶味之苦，苦得宜人；——茶味之苦，苦而后甘；

——茶味之苦，苦堪品啜。——茶味之苦，苦中含香；

除具有一般茶叶的保健功能外，还有三增、三抗、三消、三降。其产量稀少可遇不可求，福建天壶源茶厂每年明前进行收采一次，野生青茶供不应求。

三增

增力：早茶一盅，一天威风；午茶一盅，劳动轻松；晚茶一盅，防病除痛。由于茶能够提高运动员的竞技水平，从1980年莫斯科奥运会开始，茶被定位运动员可以饮用的唯一含有咖啡因的饮料。

增智：茶能增强人的注意力、记忆力、判断力、思维能力。

增美：茶能减肥保健，增强皮肤的透气、吸收性能。茶中的茶多酚是目前开发出来的最好的天然化妆品。

三抗

抗衰老：一般来说，热带人的寿命比北方人短，但广东、福建人的寿命比北方人还长，与广东福建人普遍爱饮茶有关。其原理是茶能有效清楚人体内的自由基，被称为高能连锁炸弹；茶中的Vc能阻止脂肪的过氧化。

???抗辐射：在日本广岛原子弹爆炸后的调查中，凡有饮茶习惯的受害普遍较轻。从此，茶叶被称为“原子时代的饮料”。

抗癌症：美国国家癌症研究中心发现，茶能阻断N-亚硝基化合物的合成，主要是茶中茶多酚和Vc-Ve的作用。每天饮5杯茶，就能有效预防癌症。

三消

茶具有消炎、消毒、消臭的作用。据试验，一般细菌在茶汁中20小时即死亡，伤寒、赤痢菌8-11小时即可杀灭，霍乱菌2小时内即可致死。茶汁除对原细菌有消亡作用外，对一些引起人体皮肤的病原真菌，如头状白廯真菌、斑状水泡白廯真菌和顽廯真菌等寄生性真菌，均有很强的抑制作用。

三降

茶具有降血脂、血糖、血压的作用，茶暖味健脾、消食降脂、减肥降压、养心安神，晚上喝青茶不会引起失眠。青茶中的茶色素、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等有明显的降血脂、血压的效果，茶多糖不仅有抗炎、抗凝、抗血栓及增强抵抗免疫功能的效应。

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