夜间餐饮餐厅环境评分研究报告.pptx

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夜间餐饮餐厅环境评分研究报告;目录;研究背景与目的;随着消费升级和城市化进程加速,夜间餐饮市场规模不断扩大,成为餐饮行业新的增长点。;设施与服务;;夜间餐饮餐厅环境评分体系构建;评分体系设计原则;;;夜间餐饮餐厅环境实地调查与分析;;实地调查过程记录;环境评分体系;夜间餐饮餐厅环境评分结果及解读;本次夜间餐饮餐厅环境评分中,大部分餐厅得分位于中等偏上水平,少数餐厅获得高分,极少数餐厅得分较低。;各指标得分情况分析;照明舒适度得分

照明舒适度是评价夜间餐饮餐厅环境的重要指标之一。合适的照明能够营造出温馨、浪漫的用餐氛围。然而,

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