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夜宵食品安全卫生监管现状及挑战分析;目录;夜宵市场概述;;随着消费升级和城市化进程的加速，夜宵市场规模逐渐扩大，尤其在年轻人群体中备受欢迎。;消费者群体特征;夜宵食品安全卫生现状;国家出台了一系列食品安全法规，为夜宵食品安全卫生监管提供了法律保障。;部分夜宵食品原料来源不明，存在使用劣质、过期原料的风险。;流通领域风险点排查;消费者安全意识不强;监管体系建设与实施情况;监管部门职责划分及协作机制;;整改通知;;面临的挑战与困难分析;处罚力度不足;夜宵食品经
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