人教版高中生物学选择性必修3生物技术与工程课后习题 第1章 发酵工程 第2节 第2课时 微生物的选择培养和计数 (3).docVIP

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第2节第2课时微生物的选择培养和计数

A组必备知识基础练

1.分离土壤中分解尿素的细菌,对培养基的要求是()

选项

尿素

琼脂

葡萄糖

硝酸盐

A

+

+

+

+

B

-

-

-

-

C

+

+

+

-

D

+

-

-

+

注:“+”表示加入,“-”表示不加。

2.(北京延庆月考)下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方,下列相关叙述正确的是()

成分

蛋白胨

乳糖

蔗糖

K2HPO4

指示剂

琼脂

含量/g

10.0

5.0

5.0

2.0

0.2

12.0

将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1000mL

A.蛋白胨可为目标微生物提供氮源

B.根据用途划分,该培养基属于选择培养基

C.该培养基也可用来筛选土壤中的尿素分解菌

D.该培养基的制备流程为灭菌→加入琼脂→倒平板

3.下列关于“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验操作的叙述,正确的是()

A.利用稀释涂布平板法准确估计菌落数目的关键是有恰当的稀释度

B.若要判断选择培养基是否起到了选择作用,需要设置未接种的牛肉膏蛋白胨培养基作为对照

C.该实验可采用稀释涂布平板法,也可采用平板划线法

D.用以尿素为唯一氮源且添加了酸碱缓冲剂的培养基来培养该细菌后,酚红指示剂会变红

4.(河北沧州月考)乳酸菌在盐胁迫条件下生存、生长和代谢的能力在食品发酵过程中是非常重要的。为筛选耐高盐乳酸菌,某研究小组将酱油原培样品划线接种于含不同浓度梯度NaCl溶液的培养基中,从而培养得到耐高盐的单菌落。下列叙述正确的是()

A.培养乳酸菌的培养基和器具都要进行灼烧灭菌

B.划线接种前,无需对酱油原培样品进行稀释

C.乳酸菌培养时必须提供无氧、高盐且偏碱性条件

D.培养基中得到的单菌落均由乳酸菌繁殖形成

5.野生型伤寒沙门氏菌(his+)可合成组氨酸,某种突变体丧失了这种能力,必须在添加组氨酸的培养基上才能生长,称为组氨酸营养缺陷型(his),现用两种接种方法接种his菌株,甲为平板划线法,乙为稀释涂布平板法。下列有关叙述错误的是()

A.两种方法所用培养基均为固体培养基

B.甲接种方法可用于对微生物的分离和计数

C.乙接种方法可用于对微生物的分离和计数

D.将his菌株接种在含有组氨酸的培养基上能长出菌落

6.将马铃薯去皮切块,加水煮沸一定时间,过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂,用水定容后灭菌,得到M培养基。M培养基可用于真菌a的筛选,某同学将获得的真菌a利用下图的方式进行稀释,统计甲、乙、丙三个平板中的菌落数分别是110、140和149。下列分析正确的是 ()

A.若真菌a为酵母菌,通常采用血细胞计数板对活菌进行计数

B.若在培养真菌a的培养基中添加一定量的青霉素,可抑制细菌的繁殖

C.选取甲、乙、丙三个培养基的目的是排除无关变量对实验的干扰

D.根据三个平板中的菌落数可推算,培养液中真菌a的密度为1.33×107个/mL

7.(江西南昌一模)细菌代谢产生的脂肽是一种生物表面活性剂,能有效分解环境中的石油等污染物,分解的代谢物对自然环境无害。下列叙述正确的是 ()

A.为筛选出高产脂肽的菌株,可在校园内随机采取土样

B.以石油为唯一碳源的液体培养基可分离得到单个菌落

C.使用显微镜直接计数所得的结果往往大于实际活菌数

D.可用干热灭菌法对配制好的培养基和接种环进行灭菌

8.大肠杆菌是一种条件致病菌,一定数量的大肠杆菌有利于胃肠蠕动,过量的大肠杆菌则容易引发腹痛、腹泻等症状。某校高中生对某品牌的雪糕进行了检验,并使用细菌计数板对大肠杆菌的数目进行了估算。下列说法错误的是()

A.如果直接从静置的试管底部吸出培养液进行计数,结果可能偏大

B.使用细菌计数板并用台盼蓝染色后计数,可估算大肠杆菌活菌数

C.平板划线法可用于分离大肠杆菌,也常用来统计大肠杆菌的数目

D.大肠杆菌也能作为益生菌,与胃肠中其他细菌的关系可能为种间竞争

9.为探究不同配方的洗手液对金黄色葡萄球菌的抑菌效果,某实验小组将金黄色葡萄球菌接种到牛肉膏蛋白胨培养基上,接着用滤纸片蘸取不同配方的洗手液(甲、乙、丙洗手液)放置在该平板上,培养一段时间后,结果如下图1;科研人员采用微生物驯化结合传统接种的方法筛选农田土壤中能高效降解有机磷农药——敌敌畏的微生物,并设计了如图2所示的实验流程。请回答下列问题。

图1

图2

(1)图1培养基制备的基本步骤为,培养基中的牛肉膏可为金黄色葡萄球菌提供的主要营养物质是碳源、氮源、磷酸盐和等,对金黄色葡萄球菌抑菌效果最好的是洗手液。?

(2)图2驯化培养基A中加入的物质X是,驯化后的微生物