婴儿喂养课件.pptVIP

育婴教程;一、职业背景;一、职业背景;研究表明：人一生最重要的发展阶段是婴儿时期，6岁前的教育相当于一生的总和。

0-3岁是人一生中身体和大脑发育最迅速的时期，特别需要在生理、心理、营养、保健及行为培养等方面给予科学的指导，而父母和教师的教育观念及综合素质将直接影响婴儿的生理健康、行为模式、智力发展、人格结构和未来成就。

;;一、职业背景;年仅9岁的中国神童沈诗钧，07年入读香港浸会大学数学系;二、职业等级;三、职业的规范性;;第一章职业道德;第一章职业道德;第一节育婴员的道德;第一节育婴员的道德;育婴员道德建设

人们的生活可以分为三大领域：

社会生活领域---社会公德

职业生活领域---职业道德

家庭生活领域---家庭美德。

;育婴员道德建设的主要体现：

1、模范遵守社会公德，做一个合格的公民。

2、认真履行职业道德，牢固树立主人翁意识。

3、积极实践家庭美德，倡导文明、健康的生活方式。

4、自觉加强个人修养，做一个品德高尚的人。

;第二节育婴员的职业道德;职业道德的职能与特点：

1、职业性

2、从属性和强制性

3、稳定性和继承性

4、实践性和实用性

5、多样性和具体性

;社会主义职业道德的基本原则：

1、要体现为人民服务这个核心。人民服务是社会主义职业道德的集中体现，是职业道德的核心。

2、要体现集体主义原则。

3、要体现社会主义责任感。;1、职业的产生与社会分工相联系

职业是伴随劳动分工的深化而产生和发展起来的。

职业的基本特点是稳定性和经济性。

稳定性是指固定地从事某项工作，为社会创造物质财富或精神财富。

经济性是不仅能够履行社会职能，还能够以此获得生活来源，是一种谋生的手段。;;育婴员职业道德规范;育婴员职业道德规范;育婴员职业道德规范;育婴员职业道德规范;育婴员职业道德规范;第三节育婴员工作守则;第三节育婴员工作守则;育婴员专业修养;育婴员专业修养;儿科基础知识前言;基础知识;一、婴儿生长发育的过程;2、婴儿发展变化的特征：

1）、生理方面：身高、体重、器官的增长

大

小

变

化

心理方???：语言词汇、记忆力、认知推

理和社会交往能力不断提高。

;;;;3、发展的任务：

学习走路

学习食用固体实物

学习说话

学习控制排泄机能

学习认识自身器官和有关性别的行为

学习与人交往和控制情绪

学习判断是非

完成生理机能的稳定

形成社会与个体的简单概念

;;;;;;;;;;二、婴儿解剖及生理发育特点;;;;喉：喉腔窄，声门狭小，软骨柔软，黏膜柔嫩富有血管及淋巴组织，轻微炎症即可引起声音嘶哑和呼吸困难。

;;;;生理特点;;心血管系统-人体运输管道;;心血管的生理特点;消化系统-食物加工厂;;;;乳牙萌出时间顺序;;;;;;;;;;泌尿系统-废物处理场;;输尿管：长而弯曲，管壁肌肉组织及弹力纤维发育不良，容易扩张并易受压扭曲导致梗阻，造成尿储留诱发感染。

膀胱：位置较高，充盈时升入腹腔，膀胱黏膜柔软，肌肉层及弹力纤维发育不良，同时防止尿液返流能力差，因此膀胱充盈时易发生尿液返流诱发感染。

;;;生理功能;内分泌系统-人体化学信使;;运动系统-人体动力装置;;;;;;;;;;神经系统—人体指挥中心;;;;;;感觉系统—人体与外界沟通的途径;2、代谢活跃：皮肤新陈代谢快，分泌物多，需要经常清洗。

3、体温调节能力差：皮肤的散热和保温能力都不及成人，容易受凉或中暑。

4、皮肤渗透性强：皮肤薄嫩，渗透性强，一些有害物质容易通过皮肤被机体吸收，引起中毒。

;;;;;;;第三节婴儿营养;小儿营养物质代谢特点

和需要;热能的需要及其组成;营养物质代谢特点及需要量

1.热量1kcal=4.18KJ

(1)需要量指人口的平均需要量。

新生儿：小于1周60kcal/kg/day，渐至120kcal/kg/day。

婴儿期：110kcaL/kg/day。

以后每增加3岁，公斤体重能量减少10kcal

;热能的需要及其组成;营养物质的需要;各年龄组水、热卡、营养素需要量;三大营养素的供能量

碳水化合物4kcal/g；

脂肪9kcal/g；

蛋白质4kcal/g。

三大营养素所供能量占总能量的百分比

蛋白质:脂肪:碳水化合物

15%:35%:50%

;;脂肪生理作用

是细胞的基本构成部分之一。能量的“金库”。

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