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夜间饮食文化时代演变研究;目?录;夜间饮食文化起源与发展;;时段性与节令性;城市化进程加速;;各地夜间饮食文化特色对比;文化氛围浓厚;;西部地区烧烤摊点采用传统的烤制方式，如炭火烤、铁板烧等，使食材散发出独特的香味和口感。;小吃摊位众多;当代大学生夜间饮食习惯调查分析;;;;健康问题关注程度评估;夜间饮食文化传播渠道探讨;通过微博大V、微信公众号等渠道发布夜间饮食文化相关
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