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食堂委托管理合同(2024版)

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同签订日期

1.3合同有效期

1.4合同地点

2.食堂委托管理范围

2.1食堂管理职责

2.2食堂经营模式

2.3食堂服务对象

3.食堂设施及设备

3.1食堂设施清单

3.2食堂设备清单

3.3设施设备的维护保养

4.食材采购与供应

4.1食材采购原则

4.2供应商选择与资质

4.3食材质量标准

4.4食材价格及支付方式

5.食堂卫生与安全

5.1食堂卫生标准

5.2食品安全管理制度

5.3食堂安全设施

6.食堂人员配置与管理

6.1员工招聘与培训

6.2员工薪资福利

6.3员工考核与奖惩

7.食堂运营成本及利润分配

7.1运营成本构成

7.2利润分配比例

7.3利润分配方式

8.合同变更与解除

8.1合同变更条件

8.2合同解除条件

8.3合同解除程序

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿方式

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同生效与终止

11.1合同生效条件

11.2合同终止条件

11.3合同终止程序

12.其他约定事项

12.1合同附件

12.2合同附件清单

12.3合同附件效力

13.合同签署与盖章

13.1合同签署人

13.2合同盖章

13.3合同签署日期

14.合同附件清单

14.1合同附件一：食堂设施清单

14.2合同附件二：食堂设备清单

14.3合同附件三：食材采购合同

14.4合同附件四：食堂人员配置表

14.5合同附件五：合同变更记录表

第一部分：合同如下：

1.合同基本信息

1.1合同双方名称

甲方：[甲方全称]

乙方：[乙方全称]

1.2合同签订日期：2024年[具体日期]

1.3合同有效期：自2024年[起始日期]至2024年[终止日期]

1.4合同地点：[具体地点]

2.食堂委托管理范围

2.1食堂管理职责

乙方应负责食堂的全面管理，包括但不限于：

a)食堂环境卫生的维护

b)食材采购、储存、加工和供应

c)食堂设备维护和更新

d)食堂人员招聘、培训和管理

e)食堂安全与卫生管理

2.2食堂经营模式

食堂采用[具体经营模式，如：自助、点餐、套餐等]模式进行经营。

2.3食堂服务对象

食堂服务对象为[具体服务对象，如：公司员工、学生、社区居民等]。

3.食堂设施及设备

3.1食堂设施清单

[此处列出食堂设施清单，如：厨房设备、餐具、冷藏设备、烹饪设备等]

3.2食堂设备清单

[此处列出食堂设备清单，如：冰箱、空调、热水器、消毒柜等]

3.3设施设备的维护保养

乙方应负责食堂设施和设备的日常维护保养，确保其正常运转。

4.食材采购与供应

4.1食材采购原则

乙方在采购食材时应遵循安全、卫生、新鲜、合理的原则。

4.2供应商选择与资质

乙方应选择具有合法经营资质的供应商，并签订相应的采购合同。

4.3食材质量标准

乙方应按照国家相关标准和要求，确保食材质量符合食品安全标准。

4.4食材价格及支付方式

食材价格按市场行情合理定价，支付方式为[具体支付方式，如：月结、周结等]。

5.食堂卫生与安全

5.1食堂卫生标准

乙方应确保食堂环境卫生符合国家卫生标准，定期进行卫生检查和消毒。

5.2食品安全管理制度

乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全无隐患。

5.3食堂安全设施

食堂应配备必要的安全设施，如灭火器、防滑设施等，并定期进行检查和维护。

6.食堂人员配置与管理

6.1员工招聘与培训

乙方负责食堂员工的招聘，并对新员工进行必要的培训。

6.2员工薪资福利

乙方应按照国家规定及双方约定支付员工薪资，并确保员工福利待遇。

6.