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大花葱栽培技术规程

1范围

本文件规定了大花葱栽培的术语和定义、栽植地的选择与处理、栽植、养护管理、种球的储存、繁殖、病虫害防治。

本文件适用于大花葱的栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

大花葱

大花葱（AlliumgiganteumRegel）别名硕葱、巨葱、高葱、吉安花，为百合科葱属多年生球根花卉。根系鳞茎肉质；基生叶宽带形，灰绿色；伞形花序，由几百至上千朵星状开展的小花组成，花径可达25cm，硕大如头，故名大花葱，有紫红色、白色、紫色等；喜凉爽半阴环境，宜在富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的砂壤土上生长，忌积水；较耐寒，生长适宜温度15℃~28℃;河南花期为4~5月份，盛花期可持续30多天。

4栽植地选择与处理

4.1栽植地选择

选择半阴环境，排水良好、疏松、肥沃的砂壤土地。

4.2栽植地处理

栽植前一周，每亩施入2000kg～3000kg腐熟的有机肥及50kg氮磷钾复合肥；喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液；深翻土地40cm左右，去除砖石、瓦砾、杂草等。肥料使用符合NY/T496的规定，农药使用符合GB/T8321（所有部分）的规定。

5栽植

5.1栽植时间

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气温降至10℃左右。河南宜在11月中下旬栽植。

5.2品种选择

宜选择伯爵、紫色印象、克里斯托菲、卡如勒姆等。

5.3种球处理

选择个大、饱满、充实、健康的种球，用50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液浸泡10分钟，捞出，沥干。

5.4栽植方法

采用穴植方式栽植，株行距25cm～30cm，栽植深度为种球高的2～3倍，将种球尖端朝上放置，覆土匀实，与地面齐平。

6养护管理

6.1水分

栽植完成后，浇一次透水，保持土壤湿润，入冬前浇一次防冻水，土壤表面稍干后，用耙子疏松表层土壤。在整个生长过程中，保持土壤湿润，忌积水。

6.2中耕除草

及时中耕除草。

6.3施肥

生长期可追施1～2次氮磷钾复合肥。肥料使用符合NY/T496中的规定。

6.4温度

生长适宜温度为15℃~28℃,气温达到35℃~40℃时休眠。

7种球的储存

7.1种球采收

地上部分枯黄，挖出种球，发霉、腐烂的弃之。或将种球留存土壤中自然贮藏，地面可种植夏季耐高温、耐干旱的一年生花卉。

7.2种球储存

7.2.1储存方法

把挖出的种球放在荫凉通风处摊开，晾1～2天，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种球10分钟，

荫干，在通风透气的箱体内搭上隔层，分层摆放，置于密闭的空间里，用40%福尔马林熏蒸消毒24h后打开通风。放置在荫凉通风的自然环境下。

8繁殖

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8.1种子繁殖

在河南，6月上旬种子成熟后采集，荫干，5℃~7℃低温贮藏，9月～10月播种，翌年3月发芽出苗。夏季地上部枯萎，形成小种球，播种苗约需栽培5年才能开花。

8.2分球繁殖

每个母球可繁殖1～3个子球，秋季按其大小进行分级栽植。

9病虫害防治

主要病虫害防治技术措施参见附录A。农药使用符合GB/T8321（所有部分）的规定。

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附录A

（资料性）

大花葱主要病虫害防治技术措施

表A.1规定了大花葱主要病虫害防治及防治技术措施。

表A.1大花葱主要病虫害防治技术措施

病虫害名称

危害症状

防治措施

腐烂病

根部出现腐烂现象

1.选择健康的种球栽植；2.栽植前用50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液进行土壤消毒和浸泡种球10分钟；3.出现病株拔掉，烧毁，用达科宁撒在土壤表面进行消毒；植株上喷洒百菌清、苯菌灵、甲基硫菌灵；4.不能连作

葱蓟马

葱蓟马的成虫和若虫会撕咬叶片、嫩茎、嫩芽等，吸取里面汁液，受害部位长出白

班，严重时叶片会扭曲枯黄，导致萎缩下垂

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