商务礼仪教程（第7版 微课版）课件 第四章 酬世礼仪规范.pptx

第四章;学习目的;所谓酬世礼仪，就是对商务人员在平时的交际应酬中的所作所为的具体规范。

它涉及商务人员人际交往的各个方面。

就其内容而言，酬世礼仪重点是指商务人员以工作为基本目的，以个人的身份与其他各界人士进行各种交际应酬时所需要遵守的行为规范。

;商务人员在具体应用酬世礼仪时，有以下四点必须特别注意：

（1）广交朋友

（2）讲究公德

（3）国际惯例

（4）入乡随俗;一、会面的礼仪;（一）称呼他人;（二）互致问候;（三）进行介绍;（四）相互握手;（五）交换名片;二、谈话的礼仪;（一）寒暄与问候;（二）赞与感谢;（三）祝贺与慰问;慰问

慰问要表现得“患难与共”。

慰问的重点是关心、体贴与疏导。

慰问语应选择得当。

;（四）争执与论辩;（五）规劝与批评;（六）拒绝与道歉;三、闲谈的礼仪;（一）对象的区分;（二）宜选的谈资;（三）忌谈的问题;四、通信的礼仪;（一）座机的规范;（二）手机的规范;（三）传真的规范;（四）电子邮件的规范;五、工作餐礼仪;一般而言，工作餐具有下述六个方面的显著特点：

（1）重在营造氛围

（2）具有某种目的

（3）大都规模较小

（4）通常午间举行

（5）可以随机举行

（6）由提议者做东;要成功地筹办一次工作餐，仅仅了解其上述特点是远远不够的。

除此之外，还须系统地掌握基本的工作餐礼仪。

它所指的，主要是有关工作餐的具体规范。

它主要包括工作餐的安排、工作餐的主人、工作餐的进行等等。

下面，分别对其作介绍。

;（一）工作餐的安排;（二）工作餐的主人;（三）工作餐的进行;六、自助餐礼仪;一般而言，自助餐具有如下几项明显的长处：

（1）不排座次

（2）节省费用

（3）各取所需

（4）招待多人

自助餐礼仪，泛指人们安排或享用自助餐时所需要遵守的基本行为规范。具体来讲，自助餐礼仪分为安排自助餐与享用自助餐两部分。;（一）自助餐的安排;食物的准备

为就餐者所提供的食物，既要有其共性，又要有其个性

客人的招待

（1）照顾好主宾

（2）充当引见者

（3）安排服务者

;（二）自助餐的享用;思考题;8.使用手机时有何基本礼仪？

9.使用电子邮件时有何基本礼仪？

10.工作餐有何基本特点？

11.商务人员应当如何安排工作餐？

12.在自助餐上按照什么顺序取菜才算正确？

13.自助餐为什么要求就餐者“多次少取”？