专题18化学与生活（考点详解）-广东2024年中考化学考点微专题.docx

专题18化学与生活

命题点1化学与人体健康

命题点2有机合成材料、化学与环境

化学与人体健康

本考点主要考查的知识点是：①六大营养物质；②化学元素与人体健康，一般在选择题或计算题中出现。

1.六大营养素

(1)蛋白质:供能物质,是构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料。可从鸡蛋、牛奶、瘦肉中获取。?

(2)糖类:生命活动的主要供能物质,主要来源于大米、小麦、马铃薯等。?

(3)油脂:维持生命活动的备用能源,主要来源于花生油、豆油等。?

(4)水:维持体温、促进营养物质的消化和吸收、排泄废物。?

(5)维生素:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康,可从水果、蔬菜等获取。缺维生