新时代化学课程育人价值的开发与实施研究——以《突破化学工艺流程题.pdf

新时代化学课程育人价值的开发与实

施研究——以《突破化学工艺流程题》

为例

摘要：分析“化学工艺流程题”教学中存在的问题，基于化学课程育人价值

和新课程标准要求，鉴于课前测试诊断学生的认知起点，设计系列学习环节和持

续性评价的教学方案；课堂中通过步步递进的问题解决活动驱动深度学习，通过

多样化的评价方式落实学科的核心素养，帮助学生利用所学知识和学科思维解决

具体问题，实现知识应用的迁移，达到化学课程的育人价值。

关键词：化学课程；育人价值；深度学习；评价；设计

新时代课改明确提出要改变课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训

练的现状，倡导学生主动参与、乐于探究、勤于思考，培养学生提取和处理信息、

获取新知识、分析和解决问题以及交流和合作的能力。而深度学习作为一种主动

的、批判性的学习方式，强调培养学生的高阶思维能力，注重帮助学生构建学科

知识结构，诊断与测评学生在新情景中的知识迁移与应用能力。因此，开展新时

代化学课程育人价值的开发与实施研究，落实新课改的要求和探索落实学科素养

的有效途径，具有实际意义。

一、研究课例的背景分析

1.考题分析。化学工艺流程题是高考中的必考题，题型灵活新颖，与实际化

工生产紧密联系，情景陌生、文字量大、信息新颖、考查的知识点多、综合性强。

其教学的重难点是：培养学生的信息接受、处理、整合能力，实验能力，实践能

力和创新能力。

2.学情分析。高三学生经过一轮总复习，已经掌握一定的化学基础知识。但

由于我校的生源是二类生源，绝大多数学生能力处在中下等水平，且本班学生是

高考改革第一届历史类的化学选考生，逻辑思维能力非常不强。而化学工艺流程

题情境新颖、信息量大、综合性强，还涉及一些学生在书本上没有见过专业术语，

不少学生容易产生畏惧情绪，感觉无从下手。

3.评价分析。检索梳理相关文献发现，研究多聚焦于化学工艺流程题的考题

内容分析、教学策略及学习模式等方面。基于诊断学生已有知识基础和认知水平，

设计并实施系列学习任务及评价的教学研究偏少。因此，本研究选择高考模拟试

卷中的一道化工流程题，基于化学课程育人价值和普通高中化学课程标准（2019

年版）中的相关要求，以及对124名学生的化学工艺流程题认知起点测查分析，

设计了系列学习环节与持续性评价及反馈，以促进学生的深度学习，期望在探索

“教、学、评”一体化和指向化学课程育人价值的实践中有所提升。

二、内容分析及设计思路

1.关注学科核心素养，确立教学目标

（1）把握考题知识价值，明确素养发展取向。高考中对化学工艺流程题的

考查要求是：能够以真实的工业生产过程为背景，体现能力立意的命题指导思想，

能够综合考查各方面的基础知识及将已有知识灵活应用在生产实际中解决问题的

能力。这完美诠释了新课程对高中化学知识与工业生产的融合并使化学教育能为

工业生产服务的理念。同时，化学工艺流程题承载着丰富的化学学科素养。其中

将分析和解决问题的过程及成果用正确的化学术语及文字、图表、模型、图形等

表达并做出解释的能力，体现证据推理与模型认知的学科核心素养；能多角度将

实际问题分解，通过信息整合，运用相关知识，采用分析、综合等多种方法，解

决简单工艺问题的能力，体现科学探究与创新意识的学科核心素养；对材料处理、

产品获取、生命健康、环境保护等诸多问题，涉及化学物质转化、技术、社会、

环境科学等领域，发展科学态度与社会责任的学科核心素养，体现化学学科的育

人价值。

（2）诊断学生认知水平。学生经过一轮复习，初步知道化学工艺流程题的

呈现模式，明确试题的三步审读：第一步快看题干，第二步粗看流程，第三步细

看问题。课前利用2020年全国一卷的26题为素材，对124名学生化学工艺流程

题认知起点测查。前测结果表明：①原料处理有30％的学生不懂作答；②物质转

化以及陌生离子方程式或化学方程式的书写有52％的学生不懂写或乱写一通；③

转化过程中操作目的没找到题目关键信息点，42％的学生没答到要点。总体得分

率不到6成。基于高考命题要求和学生化学工艺流程题认知起点的测查分析，设

计本节课的学习目标：①通过对例题中问题的详尽分析，形成运用信息分析问题

的习惯，通过纠错、补充、提问等加深流程图模型理解和提高解题策略，培养学

生证据推理意识和模型构建意识。②通过流程图中增设的涉及环境污染的问题，

发展学生科学态度与社会责任的学科核心素养，感悟化学学科的育人价值。③通

过学习评价和课