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浦东区住家保姆培训课件

目录contents培训课程介绍住家保姆职业道德与素养家庭生活照料技能婴幼儿照护知识与技能老年人照护知识与技能家政服务礼仪与沟通技巧安全防范意识与应急处理能力

01培训课程介绍

促进家政服务行业的规范化、专业化发展，提升行业整体形象和服务水平。为住家保姆提供更多的职业发展机会，提高其社会地位和收入水平。提高住家保姆的职业素养和服务技能，满足家庭对高品质家政服务的需求。培训目的与意义

具有初中及以上学历，身体健康，无不良嗜好，愿意从事住家保姆工作的女性。培训对象参加培训者需具备一定的家务操持能力和基本的沟通能力，能够遵守职业道德和行业规范，尊重雇主的生活习惯和隐私。培训要求培训对象及要求

家政服务基本理念与职业道德婴幼儿照护技能老年照护技能家庭礼仪与沟通技巧烹饪技能家务操持技能培养住家保姆正确的职业观念和服务意识，提高其职业道德水平。教授住家保姆如何高效地进行日常清洁、衣物洗涤、餐具消毒等家务工作，提高其家务操持能力。培训住家保姆掌握基本的烹饪技能，包括食材选购、营养搭配、烹饪技巧等，以满足不同家庭的饮食需求。针对有婴幼儿的家庭，培训住家保姆掌握婴幼儿日常照护、辅食制作、早期教育等技能。针对有老年人的家庭，培训住家保姆掌握老年照护的基本知识和技能，包括生活照料、心理关爱、健康管理等。培养住家保姆良好的家庭礼仪和沟通技巧，使其能够更好地与雇主及其家庭成员相处，建立良好的工作关系。培训内容与安排

02住家保姆职业道德与素养

住家保姆应尊重雇主的家庭习惯、隐私和权益，保持礼貌和谦逊的态度。尊重雇主尽职尽责诚实守信积极履行工作职责，关注雇主需求，提供优质的服务。遵守承诺，不撒谎、不隐瞒，维护个人和行业的信誉。030201职业道德概述

职业素养内涵具备专业的家政服务技能，如烹饪、清洁、照顾孩子和老人等。与雇主保持良好的沟通，理解并满足他们的需求。合理安排工作时间，确保高效完成家务任务。适应不同家庭环境和雇主性格，灵活应对各种情况。专业技能沟通能力时间管理适应能力

参加培训自我学习实践经验寻求反馈提升职业道德与素养的途加家政公司或相关机构组织的培训课程，提高专业技能和服务水平。通过阅读书籍、观看视频等方式，不断学习新知识，提升个人素养。在工作中不断积累经验，总结教训，改进自己的服务方式。主动向雇主寻求反馈意见，了解自己的不足之处，及时改进。

03家庭生活照料技能

清洁用品和设备使用室内清洁卫生间清洁厨房清洁家庭清洁卫生掌握各种清洁用品和设备的正确使用方法，如清洁剂、拖把、吸尘器等。注意卫生间的清洁和消毒工作，包括清洗马桶、擦拭洗手台、清洁淋浴房等。保持室内环境整洁，定期清扫地面、擦拭家具、清洁窗户等。保持厨房卫生，及时清洗餐具、炊具，清洁灶台、油烟机等。

根据衣物材质、颜色和洗涤要求进行分类。衣物分类掌握不同衣物的洗涤方法，包括手洗、机洗、干洗等。洗涤技巧正确晾晒衣物，避免阳光直射导致衣物褪色；掌握衣物收纳技巧，节省空间并保持整洁。晾晒与收纳衣物洗涤与收纳

掌握基本的烹饪技能，如切菜、炒菜、炖汤等。烹饪基本技能了解基本的营养学知识，包括食物中的营养成分、膳食平衡等。营养知识根据家庭成员的口味和营养需求，制定合理的菜单。菜单制定掌握健康烹饪技巧，如少油少盐烹饪、食物多样化搭配等。健康烹饪技巧烹饪技能及营养搭配

04婴幼儿照护知识与技能

婴幼儿的生理特点包括生长迅速、代谢旺盛、免疫系统不完善等。了解这些特点有助于更好地照顾婴幼儿的健康。婴幼儿期是心理发展的关键时期，包括感知觉、认知、情感、社会性等方面的发展。保姆应关注婴幼儿的心理需求，提供适当的刺激和支持。婴幼儿生理特点及心理发展心理发展生理特点

提供均衡、营养的饮食，注意食品的卫生和安全。根据婴幼儿的年龄和身体状况，合理安排餐次和食物种类。饮食照护创造安静、舒适的睡眠环境，培养良好的睡眠习惯。注意婴幼儿的睡姿和呼吸状况，防止窒息等意外情况发生。睡眠照护保持婴幼儿身体和衣物的清洁，定期洗澡、更换尿布。注意室内空气的流通和消毒，预防疾病的发生。清洁与卫生婴幼儿日常照护要点

常见疾病预防与处理常见疾病了解婴幼儿常见的疾病类型，如感冒、发烧、腹泻等。掌握疾病的预防措施和识别方法。应急处理学习基本的急救知识和技能，如心肺复苏、止血包扎等。在紧急情况下能够迅速采取正确的处理措施。用药安全了解婴幼儿用药的注意事项和禁忌，遵医嘱正确使用药物。避免滥用抗生素等药物对婴幼儿造成不良影响。

05老年人照护知识与技能

生理特点随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，包括视力、听力、运动能力等方面的减退，以及免疫力下降、代谢减缓等。心理变化老年人可能会出现孤独、焦虑、抑郁等心理问题，需要更多的关注和陪伴。老年人生理特点及心理变化

起居照护保持室内环境整洁、安全，协