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蜂产品常识四蜂蜜常识4蜂蜜的分类
1、依据等级划分一等蜜
蜜源花种：桂花，枇杷，荔枝，柚子，龙眼，柑桔，椴树，槐花
〔洋槐花〕，紫云英，荆条花等。
颜色：水白色，白色，浅琥珀色。状态：透亮，粘稠的液体或结晶体。
味道：味道甜润，具有蜜源植物特有的花香味。二等蜜
蜜源花种：枣花，葵花，棉花等。颜色：黄色，浅琥珀色，琥珀色。状态：透亮，粘稠的液体或结晶体。
味道：味道甜，具有蜜源植物特有的香味。三等蜜
蜜源花种：乌桕等
颜色：黄色，浅琥珀色，深琥珀色。
状态：透亮或半透亮状粘稠液体或结晶体。味道：味道甜，无异味。
等外蜜
蜜源花种：桉树等。
颜色：深琥珀色，深棕色。
状态：半透亮状粘稠
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