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龙都酒店服务营销分析
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摘要
本文以龙都酒店的营销管理为研究对象,结合国内外对酒店营销管理的研究,结合酒店营销现状,经过调研分析,指出龙都酒店营销管理存在的问题,并有针对性地为龙都酒店设计合理的服务营销策略。酒店以“温泉”为品牌,但国内甚至省内都有很多温泉酒店,如何在众多竞争者中突出自己的特色和优势,如何让消费者选择并产生复购?酒店为“度假”类酒店,坐落于乡村,虽能更好的传达地域文化并结合自然风景,但由于位置较为偏远,在产品、人员、服务过程上都存在不同程度的问题,如何去解决和改善?以上都是我们需要研究和探讨的针对酒店自身的服务营销组合策略。希望通过本文的分析研究,让相关酒店管理者注意到酒店自身存在的问题,结合本文提出的服务营销策略,有方法的进行改进,缓解和解决酒店的困难,赢得市场竞争优势。同时,也希望本文对其他有相同问题的温泉酒店起到借鉴作用。
关键词:服务营销,酒店营销,7Ps理论,温泉度假酒店,服务营销组合策略
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目录
TOC\o1-2\h\z\u一、绪论 1
(一)研究背景和意义 1
(二)研究内容、方法与创新点 2
二、概念界定及相关理论概述 3
(一)概念界定 3
(二)7Ps服务营销理论 4
三、龙都酒店服务营销概述 6
(一)酒店概况 6
(二)酒店服务营销现状 7
(三)酒店服务营销存在的问题 12
四、龙都酒店营销环境分析 13
(一)宏观环境分析 13
(二)微观环境分析 14
(三)发展趋势 14
五、龙都酒店调研 15
(一)问卷设计及数据分析 15
(二)数据分析 15
(三)调研小结 21
六、龙都酒店服务营销策略建议 23
(一)产品 23
(二)价格 24
(三)渠道 24
(四)促销 25
(五)人员 25
(六)有形展示 26
(七)服务过程 27
七、结论 27
八、参考文献 29
龙都酒店服务营销分析
绪论
研究背景和意义
研究背景
进入21世纪以来,酒店业在经历了快速增长和变革之后,进入了一个成熟期。中国的酒店业已迅速成为一个领先的服务行业和经济发展的主要贡献者。在“新常态”的历史背景下,一方面,随着大众旅游时代的到来,国人旅游热情高涨,为酒店业的发展创造了机遇;另一方面,大量国际品牌和高星级酒店逐步涌入我国市场,酒店行业的竞争也日益激烈。
疫情全球大流行,出境游和入境游存在较长的低迷期,对酒店行业产生较强的滞后效应,导致国内大型品牌酒店和高星级酒店市场缩小。
温泉度假酒店因其康乐的特性是近几年兴起的较为受欢迎的模式,与温泉业发达的国家相比,中国的温泉酒店发展还存在较多问题,有效的问题解决将促进行业的发展。基于当下的消费者行为习惯分析,温泉酒店发展的新趋势将是品牌化。
研究意义
龙都酒店位于陕西省宝鸡市,按照五星级酒店标准打造,坐拥百亩绿色景观,占地6.9万平米,酒店分为度假酒店、温泉中心、天驿山庄别墅区和天驿农庄四大板块,是华东区规模最大的温泉度假圣地之一。疫情对绝大多数的旅游业以及酒店服务业造成极大的影响,位于的龙都酒店却一直维持着不错的经营状态。相较于其他酒店而言,它一定存在属于自己的优势,但是在全球经济形势低迷的环境下,酒店如何结合自身情况,在低迷期的市场竞争中获取持续竞争优势,制定适合龙都酒店自己发展的服务营销策略成为关键问题。
研究主要先从龙都酒店的组织架构及现有服务以及营销现状进行阐述和分析,在对酒店顾客满意度、消费者行为和需求的调查基础上,对酒店现有的营销策略进行梳理和总结。然后,制定了酒店现有的营销策略,包括营销思路、营销方式的多样化、营销信息的创造等,并提出了优化方案,明确了酒店未来的发展方向和规划。酒店是一个“温泉”品牌,但在中国和省内有很多温泉酒店,如何在众多竞争者中宣传自己的特色和优势,如何被消费者选择并导致重复购买成为研究问题?酒店为“度假”类酒店,坐落于乡村,虽能更好的传达地域文化并结合自然风景,但由于位置较为偏远,在产品、人员、服务过程上都存在不同程度的问题,如何去解决和改善?以上都是需要研究和探讨的针对酒店自身的服务营销策略。那么对于龙都酒店的研究也可以为其他同类型的酒店提供参考。
研究内容、方法与创新点
研究内容
本文的研究内容主要包括:
1.龙都酒店的服务营销现状及环境分析,目的是对于酒店现阶段的具体情况做一个整理总结的说明,对于服务营销中存在的问题也进行罗整理罗列;
2.龙都酒店调研,目的是通过对酒店客户的问卷数据的分析,归纳整理酒店本身及服务过程中所存在的
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