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小学三年级上册科学（教科版）
第一单元水
第2课时水沸腾了
如果我们不停地给水加热，会出现什么情况？
说一说或者画一画你对这个问题的看法。
温度计
烧杯
石棉网
三脚架
酒精灯
实验组装和仪器名称
仪器的作用
温度计：测量温度
烧杯：装水
石棉网：均匀受热
三脚架：支撑
酒精灯：加热
测量水温的方法
1.手拿温度计上端。
2.将温度计下端漫入水中，不能碰到容器的底与壁。
3.视线与温度计液面持平。
4.在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外）。
5.读数时温度计不能离开被测的水。
灯帽
绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；
绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，要用火柴点燃；
用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹；
不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿布或沙子扑盖；
一定要在老师的指导下使用酒精灯。
酒精灯使用注意事项
实验活动注意事项
1.有序地进行观察：加热过程中水的变化和温度的变化；水沸腾时水中、水面和水面之上的各种现象。
2.测量温度时温度计的位置不能动，不要碰到烧杯壁；
3.加热后的烧杯、三角架在相当长的一段时间内仍是很烫的，勿用手摸，谨防烫伤
加热过程中水温的变化
时间
0
温度计
的示数
水的
变化
2
4
6
8
水沸腾时的现象记录
水沸腾时的
温度
水沸腾时
水中的现象
水沸腾时
水面的现象
水沸腾时
水面之上的现象
100℃
气泡产生
气泡破裂
热气产生
水在加热过程中发生了哪些变化？
答：①水温不断上升，沸腾后不再上升；②沸腾前，杯底会产生气泡，气泡上升且逐渐变小。
水在沸腾时我们看见了什么现象？
答：①温度保持不变；②沸腾时，杯底产生气泡，气泡上升且逐渐变大，到水面时气泡破裂；③水面上看见热气。
水在达到什么温度时沸腾？
一般情况下，100℃时水会沸腾。
温度计100℃就是以水沸腾时的温度为基础规定的。
水变成水蒸气后，体积会大大增加。
塑料袋会有什么变化？
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