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餐厅承包自主经营合同书5篇

篇1

甲方（发包方）：

名称：_________

地址：_________

法定代表人：_________

乙方（承包方）：

名称：_________

地址：_________

法定代表人：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就甲方将其所有的餐厅承包给乙方自主经营的相关事宜，达成如下协议：

一、承包标的

甲方将其所有的餐厅承包给乙方自主经营，包括但不限于餐厅内的设施、设备、餐具、装修等。

二、承包期限

承包期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。承包期满后，乙方应将餐厅交还甲方，并恢复原状。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：乙方需向甲方支付承包费用，费用总额为_____元（大写：_____元整）。该费用包括承包期内的所有经营费用，如员工工资、水电费、物料费等。

2.支付方式：乙方应在承包期开始前向甲方支付全部承包费用。具体支付方式如下：

（1）银行转账：乙方应将承包费用通过银行转账的方式支付至甲方指定的银行账户。

（2）其他方式：双方可协商确定其他支付方式。

四、经营自主权

1.乙方在承包期内享有充分的经营自主权，包括但不限于菜品选择、价格制定、促销活动等。甲方不得干涉乙方的正常经营。

2.乙方需确保餐厅在承包期内的正常运营，并承担因经营不善等原因导致的亏损。甲方无需对乙方的经营行为承担任何责任。

五、财务管理及利润分配

1.乙方在承包期内应建立健全的财务管理制度，确保餐厅的财务状况真实、准确。甲方有权对乙方的财务状况进行监督。

2.利润分配：乙方在承包期内的经营利润归乙方所有，甲方不得干涉。但乙方需向甲方支付一定的管理费用，具体数额及支付方式由双方另行协商确定。

六、违约责任及赔偿损失

1.甲乙双方应严格遵守本合同的约定，如一方违约，应承担相应的违约责任。若因违约给另一方造成损失，违约方应赔偿损失。

2.乙方在承包期内如因经营不当等原因导致餐厅无法继续经营，需提前解除合同的，应提前告知甲方，并赔偿甲方因此造成的损失。具体赔偿数额及方式由双方另行协商确定。

七、争议解决及法律适用

1.甲乙双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。在争议解决期间，双方应继续履行本合同的其他部分。

2.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

篇2

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

甲、乙双方经友好协商，就乙方承包经营甲方的餐厅事宜，达成以下协议：

一、承包经营事项

1.乙方承包经营甲方的餐厅，包括餐厅内的设施、设备、卫生、安全等管理事务。

2.乙方负责餐厅的日常经营，包括菜品选择、价格制定、服务质量控制等。

3.乙方需遵守甲方的规章制度，确保餐厅的合规经营。

二、承包期限

本合同的承包期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

三、租金及支付方式

1.乙方需向甲方支付承包费用，具体金额为_____元/年。

2.乙方需在承包期限开始之日起_____个工作日内向甲方支付首年承包费用，并在每年承包期限结束前_____个工作日内向甲方支付下一年承包费用。

3.乙方需遵守甲方的收费规定，确保支付的费用符合约定。

四、财务管理

1.乙方需建立健全的财务管理制度，确保餐厅的财务状况清晰、准确。

2.乙方需按时向甲方提交财务报表，包括资产负债表、利润表等，以便甲方进行财务审计。

3.乙方需确保餐厅的资金使用符合法律法规和甲方规定，不得擅自挪用或占用餐厅资金。

五、人员管理

1.乙方需按照甲方要求配备足够数量的服务人员，确保餐厅的服务质量。

2.乙方需定期对员工进行培训和考核，提高员工的服务水平。

3.乙方需遵守劳动法律法规，确保员工的合法权益得到保障。

六、食品安全管理

1.乙方需建立健全的食品安全管理制度，确保食品采购、加工、供应等各环节符合法律法规和甲方规定。

2.乙方需定期对餐厅进行食品安全检查，及时发现并处理食品安全隐患。

3.乙方需确保提供的食品符合卫生标准和质量要求，不得提供过期、变质或不符合食品安全的食品。

七