韭菜产业高质量发展全产业链标准体系构建.docxVIP

韭菜产业高质量发展全产业链标准体系构建

目录

一、内容概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.3研究方法与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

二、韭菜产业概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.1韭菜产业定义及分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2韭菜产业发展历程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.3韭菜产业现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

三、全产业链标准体系构建原则与目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.1构建原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.1.1市场导向原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.1.2科技创新原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.1.3产业链协同原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.1.4绿色可持续发展原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.2构建目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.2.1提升韭菜产业竞争力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

3.2.2保障消费者权益．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

3.2.3促进韭菜产业转型升级．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

四、韭菜产业链各环节标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

4.1种植环节标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

4.1.1种子选择与检验标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

4.1.2种植管理标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

4.1.3种植技术规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

4.2收获与加工环节标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

4.2.1收获作业标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

4.2.2加工工艺标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

4.2.3质量安全控制标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

4.3运输与仓储环节标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

4.3.1运输安全管理标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

4.3.2仓储管理标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

4.3.3冷链物流标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

4.4销售与流通环节标准体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

4.4.1销售渠道建设标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

4.4.2品牌建设标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

4.4.3价格形成与市场监管标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

五、标准实施与监督机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

5.1标准实施策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

5.1.1推广应用．．．．．．．．．