华北理工大学《营养健康与食谱设计》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

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华北理工大学《营养健康与食谱设计》

2023-2024学年第一学期期末试卷

题号

一

二

三

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在研究环境污染对居民健康的影响时，需要综合考虑多种污染物的联合作用。以下哪种研究方法能够较好地评估多种污染物的联合健康效应？（）

A.单一污染物的暴露评估

B.多元回归分析

C.因子分析

D.结构方程模型

2、公共卫生领域中的风险沟通对于缓解公众恐慌和促进合作至关重要。以下哪种情况下，风险沟通的难度最大？（）

A.信息不明确

B.公众信任度低

C.危机情况复杂

D.以上都是

3、在进行职业卫生监测时，发现某工厂的工人长期暴露于高浓度的化学物质中。为了评估工人的健康风险，需要进行一系列的检测和评估。以下哪项检测指标对于早期发现工人的健康损害最敏感？（）

A.血常规检查

B.肝功能检查

C.肺功能检查

D.尿液中化学物质的代谢产物检测

4、在研究环境与健康的剂量-反应关系时，以下哪种情况表示环境因素对健康的影响越严重？

A.剂量低，反应强

B.剂量高，反应弱

C.剂量与反应无关

D.剂量增加，反应增强

5、在职业卫生领域，噪声污染对工人的听力健康构成威胁。为了预防噪声性耳聋，以下哪种措施是最根本的？

A.佩戴耳塞

B.控制噪声源

C.定期听力检查

D.轮岗作业

6、在研究某种传染病的传播途径时，发现该疾病既可以通过飞沫传播，也可以通过接触传播。以下哪种防控措施对于切断这两种传播途径最为有效？

A.佩戴口罩和勤洗手

B.保持社交距离

C.对公共场所进行消毒

D.接种疫苗

7、在公共卫生领域，关于慢性非传染性疾病的危险因素，以下哪种说法是正确的？

A.慢性非传染性疾病主要由遗传因素决定，生活方式等环境因素影响很小。

B.吸烟、过量饮酒、不合理膳食、缺乏运动等是常见的慢性非传染性疾病危险因素。

C.慢性非传染性疾病的危险因素是固定不变的，无法通过干预进行改变。

D.只有老年人才会受到慢性非传染性疾病危险因素的影响，年轻人不用担心。

8、在公共卫生领域，以下哪种研究关注环境因素对健康的影响？

A.营养与健康研究

B.职业健康研究

C.环境健康研究

D.心理健康研究

9、环境卫生标准的制定需要综合考虑多方面因素。在制定饮用水卫生标准时，以下哪个指标最为关键？（）

A.酸碱度

B.硬度

C.微生物指标

D.矿物质含量

10、关于艾滋病的预防和控制，以下哪种方法是最有效的？

A.推广使用安全套

B.对艾滋病患者进行隔离治疗

C.禁止艾滋病病毒感染者入境

D.研发治愈艾滋病的特效药物

11、在公共卫生领域，卫生经济学评价方法众多。以下不属于卫生经济学评价方法的是（）

A.成本效果分析

B.成本效益分析

C.凭空猜测

D.成本效用分析

12、在公共卫生领域，以下哪种研究方法常用于评估干预措施的效果？

A.随机对照试验

B.病例对照研究

C.队列研究

D.现况调查

13、在环境卫生领域，以下哪种污染物对空气质量的影响最为严重？

A.二氧化硫

B.二氧化碳

C.氮气

D.氧气

14、公共卫生应急管理中的指挥协调机制需要高效运转。以下哪个部门在应急指挥协调中通常发挥核心作用？（）

A.卫生行政部门

B.医疗机构

C.疾病预防控制机构

D.政府应急管理部门

15、在公共卫生教育中，培养公众的健康素养是重要目标。以下哪项不属于健康素养的范畴？

A.基本医学知识

B.健康生活方式

C.疾病诊断能力

D.信息获取和利用能力

16、以下哪种公共卫生服务模式更注重以社区为基础？

A.家庭医生签约服务

B.专科医院服务

C.综合医院服务

D.远程医疗服务

17、公共卫生领域中，对于传染病的防控至关重要。在新冠疫情期间，以下哪种防控措施对于减少病毒传播的效果最为显著？（）

A.大规模核酸检测

B.社交距离限制

C.个人卫生习惯培养

D.疫苗接种

18、在研究疾病的分布时，需要考虑多种因素。如果要了解某种慢性病在不同年龄段人群中的发病率，以下哪种研究方法最为合适？（）

A.病例对照研究

B.队列研究

C.横断面研究

D.随机对照试验

19、在公共卫生服务中，基层医疗卫生机构发挥着重要作用。以下关于基层医疗卫生机构的职能，不准确的是（）

A